有価証券報告書-第139期(平成28年4月1日-平成29年3月31日)

【提出】
2017/06/27 16:04
【資料】
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【項目】
67項目

事業内容

当社グループは、当社、連結子会社93社及び持分法適用会社7社より構成され、調味料・加工食品、冷凍食品、コーヒー類、加工用うま味調味料・甘味料、動物栄養、化成品、アミノ酸、更にその他の事業活動を行っております。
当社グループの当該事業における位置づけは次のとおりです(☆印は持分法適用会社)。
報告セグメント製品区分主要な会社
日本食品調味料・加工食品クノール食品㈱
味の素パッケージング㈱
味の素ベーカリー㈱
デリカエース㈱
☆ヤマキ㈱
冷凍食品味の素冷凍食品㈱
㈱コメック
コーヒー類味の素ゼネラルフーヅ㈱
海外食品調味料・加工食品タイ味の素社
タイ味の素販売社
ワンタイフーヅ社
インドネシア味の素社
インドネシア味の素販売社
ベトナム味の素社
フィリピン味の素社
マレーシア味の素社
ウエスト・アフリカン・シーズニング社
ペルー味の素社
アモイ・フード社
冷凍食品味の素ウィンザー社
加工用うま味調味料・甘味料欧州味の素食品社
アジネックス・インターナショナル社
その他☆プロマシドール・ホールディングス社 (注)3
ライフサポート動物栄養味の素アニマル・ニュートリション・グループ㈱
味の素ユーロリジン社
味の素ハートランド社
ブラジル味の素社
味の素アニマル・ニュートリション・ブラジル社
味の素アニマル・ニュートリション・シンガポール社
化成品味の素ファインテクノ㈱
ヘルスケアアミノ酸味の素ヘルシーサプライ㈱
味の素ノースアメリカ社
上海味の素アミノ酸社
味の素オムニケム社
味の素アルテア社
その他A-ダイレクト㈱
その他製造受託☆EAファーマ㈱ (注)2
油脂☆㈱J-オイルミルズ (注)1
包材フジエース社
物流味の素物流㈱
サービス他味の素エンジニアリング㈱
㈱味の素コミュニケーションズ
☆NRIシステムテクノ㈱

(注)1.当社グループの中で、国内の証券市場に上場している会社は次のとおりです。
東証一部 : ㈱J-オイルミルズ
(注)2.味の素製薬㈱は、2016年4月1日付で、エーザイ㈱の消化器疾患領域に関する事業の一部を吸収分割により承継し、その商号をEAファーマ㈱に変更しております。これに伴い、当社の持分比率は40%となり、同社は当社の連結子会社から持分法適用会社となりました。
(注)3.2016年11月8日付で、アフリカ諸国で事業展開する大手加工食品メーカー、プロマシドール・ホールディングス社の株式の33.33%を取得しました。これに伴い、同社を当社の持分法適用会社としております。
(注)4.当連結会計年度より報告セグメントの区分を変更しております。詳細は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等(1)連結財務諸表 連結財務諸表注記 6.セグメント情報」に記載のとおりであります。
なお、事業系統図は次のとおりです。
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