有価証券報告書-第17期(平成27年3月1日-平成28年2月29日)

【提出】
2016/05/27 14:44
【資料】
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【項目】
101項目

事業内容

当社グループは、当社及び連結子会社6社で構成されております。当社グループはレストラン事業を主な事業としております。レストラン事業においては、複合店舗である「XEX」(ゼックス)をはじめとする高級レストラン及び「PIZZA SALVATORE CUOMO」をはじめとするカジュアルなレストランを展開しております。
当社グループに属する各社の事業における位置付け及びセグメントとの関連は次の通りです。なお、以下の3グループは、セグメントと同一の区分です。
区 分主要な事業内容会社名主な店舗名称
XEXグループ国内高級レストラン等の運営当社XEX
The Kitchen Salvatore Cuomo
海外高級レストラン等の運営Y'S TABLE INTERNATIONAL CO.,LIMITED
和伊授桌餐飲管理(上海)有限公司
The Kitchen Salvatore Cuomo
(平成27年11月閉店)
カジュアル
レストラン
グループ
国内カジュアルレストラン等の運営当社
株式会社CRYSTAL JADE JAPAN
PIZZA SALVATORE CUOMO
SALVATORE CUOMO & BAR
PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL
SALVATORE CUOMO
PASTA&PIZZA Salvatore Cuomo
Paul Bassett
海外カジュアルレストラン等の運営微風和伊授桌餐飲管理顧問股份有限公司SALVATORE CUOMO & BAR
その他の事業国内不動産賃貸事業等
卸売・小売事業
その他
当社
株式会社シェフズ・ファームズ
株式会社Y's properties

当社グループの事業の系統図は以下の通りです。
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