#1 セグメント情報等、四半期連結財務諸表（連結）: Ⅰ 前第1四半期連結累計期間(自平成25年4月1日至平成25年6月30日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

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#2 報告セグメントの変更等に関する事項（連結）: 告セグメントの変更等に関する事項
・平成25年10月1日付で、伊藤ハムミート販売西㈱の一部組織を伊藤ハムウエスト㈱に移管いたしました。この組織再編に伴って、「食肉事業本部」に含めていた当該組織を「加工食品事業本部」に区分変更しております。また、報告セグメントの売上高につきましては、セグメント間の内部売上高又は振替高の取引内容を分類することによる管理手法の見直しを行っております。
・平成26年4月1日付で、伊藤ハムミート販売東㈱の一部組織を伊藤ハムデイリー㈱に、伊藤ハムミート販売西㈱の一部組織を伊藤ハムウエスト㈱に移管いたしました。この組織再編に伴って、「食肉事業本部」に含めていた当該組織を「加工食品事業本部」に区分変更しております。
なお、前第1四半期連結累計期間のセグメント情報は、変更後の区分に基づき作成したものを開示しており
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#3 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: このような状況の下、当社グループでは、中期経営計画「CNV2015」の4年目を迎え、ナショナルブランドメーカーとしての地位向上に向け、市場変化への迅速な対応、商品と企業ブランドの強化及びコスト競争力の強化を目指し、最終年度の目標達成に向けて全社一丸となって取り組んでおります。
当第1四半期の連結業績につきましては、売上高は、ハム・ソーセージは主力ブランド強化策の一環として、「アルトバイエルン」をリ・ブランディングし、より高品位な「The GRAND アルトバイエルン」を3月1日より発売いたしましたが、導入時の落ち込みの影響で売上が減少したことにより前年同四半期に比べて8.2%減となりました。また、調理加工食品ほかについても、一部の外食産業向けの売上が減少したことにより前年同四半期に比べて7.8%減となりましたが、食肉が相場の高騰や鶏肉の販売量の増加により前年同四半期に比べて9.5%増となった結果、売上高全体としては前年同四半期より15億7千1百万円増加して1,099億9千3百万円(前年同四半期比1.4%増)となりました。利益面につきましては、売上総利益は、食肉の利益が大幅に増加した一方で、ハム・ソーセージや調理加工食品ほかの利益が売上の減少や原材料価格の高騰等により落ち込んだことから前年同四半期に比べて4億7百万円減少して183億7千2百万円(前年同四半期比2.2%減)となりました。営業利益は、販売費及び一般管理費が減少したものの、前年同四半期に比べて1億1千6百万円減少して3億7千3百万円(前年同四半期比23.8%減)となりました。また経常利益につきましては、前年同四半期より2億4千6百万円減少して3億円(前年同四半期比45.1%減)、四半期純利益は、前年同四半期より2億1千4百万円減少して4千4百万円(前年同四半期比82.9%減)となりました。
報告セグメント別の内訳につきましては、加工食品事業本部は、売上高693億4百万円(前年同四半期比1.4%減)、営業損失5億7千1百万円(前年同四半期は6億1千7百万円の利益)、食肉事業本部は、売上高684億2千6百万円(前年同四半期比10.9%増)、営業利益10億6千5百万円(前年同四半期は9千1百万円の損失)となりました。
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