有価証券報告書-第46期(平成26年3月1日-平成27年2月28日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、製品を基礎とした製品別のセグメントから構成されており、「加工品事業」及び「食肉事業」の2つを報告セグメントとしております。
「加工品事業」は、ハム・ソーセージやデリカの製造・仕入及び販売をしております。「食肉事業」は、食肉の生産・仕入及び販売をしております。
2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は、市場実勢価格等に基づいております。
3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 平成25年3月1日 至 平成26年2月28日)

						(単位:百万円)
	報告セグメント			その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	連結財務諸表計上額
	加工品事業	食肉事業	計
売上高
外部顧客への売上高	61,469	80,546	142,016	2,138	144,154	-	144,154
セグメント間の内部売上高又は振替高	108	13,445	13,554	0	13,554	△13,554	-
計	61,577	93,992	155,570	2,138	157,708	△13,554	144,154
セグメント利益 (注)3	1,426	554	1,980	8	1,989	-	1,989
セグメント資産	24,850	20,858	45,709	1,471	47,180	15,653	62,834
その他の項目
減価償却費	1,098	936	2,035	75	2,111	-	2,111
のれん償却額	77	108	186	-	186	-	186
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	1,201	1,455	2,657	34	2,691	326	3,018

(注)1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、外食事業及び飲料の製造販売事業を含んでおります。
2.調整額は以下のとおりであります。
(1) セグメント資産の調整額15,653百万円には、各報告セグメントに配分していない全社資産が含まれております。全社資産の主なものは、報告セグメントに帰属しない親会社の現金及び預金や本部及び間接部門に係る資産等であります。
(2) 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額326百万円は、主に全社資産に係る有形固定資産及び無形固定資産の取得額であります。
3.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と一致しております。
当連結会計年度(自 平成26年3月1日 至 平成27年2月28日)

						(単位:百万円)
	報告セグメント			その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	連結財務諸表計上額
	加工品事業	食肉事業	計
売上高
外部顧客への売上高	64,798	88,313	153,112	1,970	155,082	-	155,082
セグメント間の内部売上高又は振替高	66	15,690	15,757	-	15,757	△15,757	-
計	64,865	104,003	168,869	1,970	170,840	△15,757	155,082
セグメント利益 又は損失(△)(注)3	2,209	3,118	5,327	△87	5,240	-	5,240
セグメント資産	28,528	25,412	53,940	1,358	55,298	16,540	71,839
その他の項目
減価償却費	1,158	850	2,008	66	2,075	-	2,075
のれん償却額	25	110	135	-	135	-	135
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	1,760	522	2,282	27	2,309	104	2,414

(注)1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、外食事業及び飲料の製造販売事業を含んでおります。
2.調整額は以下のとおりであります。
(1) セグメント資産の調整額16,540百万円には、各報告セグメントに配分していない全社資産が含まれております。全社資産の主なものは、報告セグメントに帰属しない親会社の現金及び預金や本部及び間接部門に係る資産等であります。
(2) 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額104百万円は、主に全社資産に係る有形固定資産及び無形固定資産の取得額であります。
3.セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業利益と一致しております。
【関連情報】
前連結会計年度(自 平成25年3月1日 至 平成26年2月28日)
1.製品及びサービスごとの情報
(単位:百万円)

	ハム・ ソーセージ	デリカ	食肉	その他	合計
外部顧客への売上高	42,601	18,867	80,546	2,138	144,154

(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、外食事業及び飲料の製造販売事業を含んでおります。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2)有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90%を超えるため、記載を省略しております。
3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載はありません。
当連結会計年度(自 平成26年3月1日 至 平成27年2月28日)
1.製品及びサービスごとの情報
(単位:百万円)

	ハム・ ソーセージ	デリカ	食肉	その他	合計
外部顧客への売上高	45,658	19,140	88,313	1,970	155,082

(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、外食事業及び飲料の製造販売事業を含んでおります。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2)有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90%を超えるため、記載を省略しております。
3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載はありません。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自平成25年3月1日 至平成26年2月28日)

						(単位:百万円)
	報告セグメント			その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	連結財務諸表計上額
	加工品事業	食肉事業	計
減損損失	59	144	204	-	204	0	205

(注)1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、外食事業及び飲料の製造販売事業を含んでおります。
2.「調整額」の金額は、報告セグメントに配分しない全社資産に係る遊休資産の減損損失であります。
当連結会計年度(自平成26年3月1日 至平成27年2月28日)

						(単位:百万円)
	報告セグメント			その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	連結財務諸表計上額
	加工品事業	食肉事業	計
減損損失	46	6	53	1	54	25	79

(注)1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、外食事業及び飲料の製造販売事業を含んでおります。
2.「調整額」の金額は、報告セグメントに配分しない全社資産に係る遊休資産の減損損失であります。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度(自 平成25年3月1日 至 平成26年2月28日)

						(単位:百万円)
	報告セグメント			その他(注)	合計	調整額	連結 財務諸表 計上額
	加工品事業	食肉事業	計
当期末残高	25	689	714	-	714	-	714

(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、外食事業及び飲料の製造販売事業を含んでおります。
なお、のれんの償却額に関しては、68ページ「3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報 前連結会計年度(自平成25年3月1日 至平成26年2月28日) その他の項目」に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
当連結会計年度(自 平成26年3月1日 至 平成27年2月28日)

						(単位:百万円)
	報告セグメント			その他(注)	合計	調整額	連結 財務諸表 計上額
	加工品事業	食肉事業	計
当期末残高	-	578	578	-	578	-	578

(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、外食事業及び飲料の製造販売事業を含んでおります。
なお、のれんの償却額に関しては、69ページ「3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報 当連結会計年度(自平成26年3月1日 至平成27年2月28日) その他の項目」に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度(自 平成25年3月1日 至 平成26年2月28日)
該当事項はありません。
当連結会計年度(自 平成26年3月1日 至 平成27年2月28日)
該当事項はありません。