(1) 生産実績
当連結会計年度における生産実績及び商品仕入実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
(a) 生産実績

セグメントの名称	当連結会計年度(千円)	前年同期比(%)
精糖	12,045,761	102.9
機能性素材	1,022,599	87.5
その他食品	162,008	―
合計	13,230,370	102.7

(注) 上記の金額は、販売価格によっております。
(b) 商品仕入実績

セグメントの名称	当連結会計年度(千円)	前年同期比(%)
精糖	125,475	122.5
機能性素材	4,559,962	99.1
合計	4,685,438	99.6

(2) 受注実績
当社グループは受注生産を行っておりません。
(3) 販売実績
当連結会計年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称	当連結会計年度(千円)	前年同期比(%)
精糖	12,255,921	102.4
機能性素材	6,377,194	94.6
不動産	598,350	99.7
その他食品	116,306	―
合計	19,347,773	100.2

(注) 1 上記の金額は、セグメント間取引を相殺消去しております。
2 主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合

相手先	前連結会計年度		当連結会計年度
	販売高(千円)	割合(%)	販売高(千円)	割合(%)
双日㈱	9,066,386	46.9	9,169,840	47.4