ヒゲタ醤油の全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - 飲食事業の推移 - 第二四半期

有報情報

#1 報告セグメントの概要（連結）

当社グループの報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、事業活動を展開する単位として「食料品製造・販売事業」、「バイオ事業」、「飲食事業」の3つを事業セグメントとしております。
「食料品製造・販売事業」は、醤油、加工調味料の製造及び販売を行っております。「バイオ事業」は、高付加価値タンパク質の開発、生産を行っております。「飲食事業」は、フランチャイズチェーン店の経営を行っております。

2016/12/26 9:40

#2 従業員の状況（連結）

(1) 連結会社の状況

	平成28年9月30日現在
バイオ事業	11	( 2)
飲食事業	12	( 78)
合計	257	(158)

(注) 従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の当中間連結会計期間の平均雇用人員(1日8時間換算)であります。
(2) 提出会社の状況

2016/12/26 9:40

#3 業績等の概要

バイオ事業の売上高は99百万円(前年同期比362.1%増)、セグメント利益は32百万円(前年同期はセグメント損失43百万円)となりました。
(飲食事業)
飲食事業の売上高は403百万円(前年同期比5.3%減)、セグメント損失5百万円(前年同期はセグメント利益6百万円)となりました。

2016/12/26 9:40

#4 生産、受注及び販売の状況

当中間連結会計期間の生産実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称	生産高(千円)	前年同期比(%)
バイオ事業	42,166	128.9
飲食事業	156,339	99.7
合計	3,356,123	96.4

(注) 1 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
(2) 受注実績

2016/12/26 9:40