#1 セグメント情報等、連結財務諸表（連結）: (2)セグメント資産の調整額△3,853百万円は、セグメント間の債権の相殺消去によるものであります。
3.セグメント利益は、連結損益計算書の経常利益と調整を行っております。
当連結会計年度(自 2018年4月1日至 2019年3月31日)
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#2 セグメント表の脚注（連結）: その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、ショップ事業、海外事業を含んでおります。
2.調整額は、以下のとおりであります。
(1)セグメント利益又は損失(△)の調整額2百万円は、セグメント間取引消去によるものであります。
(2)セグメント資産の調整額△4,154百万円は、セグメント間の債権の相殺消去によるものであります。
3.セグメント利益は、連結損益計算書の経常利益と調整を行っております。2019/06/26 14:13
#3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法（連結）: 報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、連結財務諸表を作成するために採用される会計方針に準拠した方法であります。
報告セグメントの利益は、経常利益ベースの数値であります。セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
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#4 役員の報酬等: 中長期的な業績と評価に基づき決定しております。社外取締役は固定報酬のみとなります。
取締役の報酬の決定に際しては、独立社外取締役からの助言を踏まえつつ、株主総会で決議した報酬限度額の範囲内で取締役会において決定しております。2019年度の業績連動報酬の指標は会社業績評価に係る重要な指標であると定めているため経常利益とし、その目標額は3,300百万円であります。なお、2018年度は目標額3,000百万円に対し、3,145百万円の実績でありました。監査役の報酬は固定報酬のみであり、株主総会で決議した報酬限度額の範囲内で、監査役の協議により決定しています。
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#5 経営方針、経営環境及び対処すべき課題等（連結）: ② 目標とする経営指標
当社グループは、劇的な変化を続ける経営環境に対応し株主利益の増大と企業価値向上のためグループ全体の収益基盤及び財務体質の安定強化を図ってまいります。連結売上高、連結経常利益額を重要な経営指標と捉え、その向上を目指してまいります。
③ 中長期的な会社の経営戦略
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#6 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: 利益につきましては、新工場の立ち上げから軌道に乗せるまでの新工場関連費用に加えて、原材料価格の高騰や人件費上昇等の要因があり減益となりました。引き続き売上高増加に伴う工場の操業度効果をはじめとした原価低減や経費の削減等の利益改善を進めてまいります。
当連結会計年度における連結売上高は73,989百万円(前連結会計年度比1,229百万円の増加、1.7%増)、連結営業利益は3,116百万円(前連結会計年度比1,057百万円の減少、25.3%減)、連結経常利益は3,145百万円(前連結会計年度比1,004百万円の減少、24.2%減)、親会社株主に帰属する当期純利益は2,296百万円(前連結会計年度比580百万円の減少、20.2%減)となりました。
(調味料・加工食品事業)
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