#1 一般管理費及び当期製造費用に含まれる研究開発費（連結）: ※2 一般管理費および当期製造費用に含まれる研究開発費は、次のとおりであります。

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#2 研究開発活動: さらに、2020年東京オリンピック・パラリンピック開催に向け、外国人向けの食のグローバル化が進む中、ヴィーガンに対応した食品製造に適応した植物性原料のみの天板油、ショートニングへの切替え、提案を行いました。
当セグメントに係る研究開発費は952百万円であります。
油化事業では、紙パルプ用薬剤、香・化粧品基剤などの各種界面活性剤、工業用エステル基剤のほか、重金属処理剤や生分解性樹脂分散体などの環境関連製品の開発を進めるとともに、新規事業創出に向けた研究開発を推進しております。
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#3 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: 売上原価は、前連結会計年度に比べ1,436百万円減少し、37,209百万円となり、原価率は、前連結会計年度比1.8ポイント減少し、82.8%となりました。これは主に生産体制の効率化等のコスト削減によるものであります。
販売費及び一般管理費は、前連結会計年度比4.3%増の6,537百万円となりました。売上原価、販売費及び一般管理費に含まれている研究開発費は、前連結会計年度比4.7%増の1,465百万円となりました。
この結果、営業利益は、前連結会計年度比60.2%増の1,194百万円となりました。
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