有価証券報告書-第57期(平成28年4月1日-平成29年3月31日)

当連結会計年度における研究開発活動は、人々の生活と文化の向上に貢献し、新時代に即応したユーザーニーズに応えるため、従来にない新しい素材技術の研究開発を進めて参りました。
新素材スマートダッシュ(SD)の普及のため、弁当容器「SDエブリ」、「SDカレー」など新製品を上市しました。
スマートダッシュはポリプロピレン/タルク系の積層発泡素材で軽量、断熱、耐熱、耐油の特徴があり今後主要な弁当惣菜用素材と位置づけております。
そして昨年、食品廃棄ロス低減、製造・在庫管理の効率化の為に、賞味期限を延長する商品開発としてガスバリア性容器「Ever Valueシリーズ」を上市しましたが、今年度は順調に普及が進んでおり、今後主要な製品として位置づけて開発・拡販を進めております。
新たな開発活動としては、環境配慮型製品としてリサイクルペットボトル樹脂を利用したPET素材製品「CHUO A-PET GREEN」を開発し、「C-APGトルク、カリエ、ベジマグ」などの青果容器商品を上市しました。この素材は、すべての食品用途に使用できるように衛生性を確保しています。
昨今のライフスタイルの変化、人口減少、食品廃棄ロスと食と容器の関係性は大きく変化をしております。
寿司では、原料高騰や食べる量目の変化もあり、“しゃり”や“寿司ネタ”そのものが小さくなってきており、その上で見栄えもよく、持ち帰るときに商品が崩れないようにサポートする機能をつけた「剣(つるぎ)」を上市いたしました。刺身では、少ないケンでもボリュームと見栄えを損なうことなく保つ機能をつけた「雲海(うんかい)」を上市いたしました。
伸びている惣菜カテゴリーでは、てづくり感をだし、またボリューム感を引き出せる「味鉢(みはち)」を上市しております。また弁当では、耐熱PSP素材を活用し、温かみのあり色柄の発色もよい事で、売場でのボリューム感と視認率を高めることができる「おとは」を上市しております。
なお、研究開発費の金額は561百万円であります。