有価証券報告書-第53期(令和3年5月1日-令和4年4月30日)

(収益認識関係)
1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当連結会計年度(自 2021年5月1日 至 2022年4月30日) (単位:千円)

	売上区分			合計
	食品	非食品	商品及び受託加工
一時点で移転される財	1,528,711	569,186	507,496	2,605,393
一定の期間にわたり移転される財	―	―	―	―
顧客との契約から生じる収益	1,528,711	569,186	507,496	2,605,393
その他の収益	―	―	―	―
外部顧客への売上高	1,528,711	569,186	507,496	2,605,393

(注)単一セグメントであるため、セグメント別の収益の内訳は記載しておりません。
2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報
収益を理解するための基礎となる情報は、「注記事項(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)4.会計方針に関する事項(5)重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。
3.顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当連結会計年度末において存在する顧客との契約から翌連結会計年度以降に認識すると見込まれる収益の金額及び時期に関する情報
契約資産及び契約負債の残高等
(単位:千円)

	当連結会計年度
顧客との契約から生じた債権(期首残高)	695,396
顧客との契約から生じた債権(期末残高)	862,141