7581 サイゼリヤ

7581
2026/03/10
時価
3423億円
PER 予
25.96倍
2010年以降
赤字-79.97倍
(2010-2025年)
PBR
2.68倍
2010年以降
0.83-2.86倍
(2010-2025年)
配当 予
0.46%
ROE 予
10.31%
ROA 予
6.65%
資料
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サイゼリヤ(7581)の従業員数の推移

【有報】
従業員の状況

連結

2025年8月の従業員数4,868名(前回報告 +364名)、臨時17,675 名(前回報告 +1,616名)

2014年8月
4,104名
2015年8月 +287
4,391名
2016年8月 -101
4,290名
2017年8月 -29
4,261名
2018年8月 -85
4,176名
2019年8月 -33
4,143名
2020年8月 +21
4,164名
2021年8月 -30
4,134名
2022年8月 -195
3,939名
2023年8月 +41
3,980名
2024年8月 +524
4,504名
2025年8月 +364
4,868名

臨時従業員数

2014年8月
10,674名
2015年8月 +81
10,755名
2016年8月 +217
10,972名
2017年8月 +1,363
12,335名
2018年8月 +637
12,972名
2019年8月 +279
13,251名
2020年8月 -2,149
11,102名
2021年8月 -11
11,091名
2022年8月 +113
11,204名
2023年8月 +2,227
13,431名
2024年8月 +2,628
16,059名
2025年8月 +1,616
17,675名
従業員一人当たり
年度売上高営業利益経常利益純利益固定資産
2014年8月31百万1.3百万1.4百万0.29百万14百万
2015年8月32百万1.7百万1.8百万0.86百万13百万
2016年8月34百万2.1百万2.1百万1.3百万12百万
2017年8月35百万2.6百万2.8百万1.8百万13百万
2018年8月37百万2.1百万2.1百万1.2百万13百万
2019年8月38百万2.3百万2.3百万1.2百万13百万
2020年8月30百万-0.92百万-0.5百万-0.83百万15百万
2021年8月31百万-0.55百万0.84百万0.43百万16百万
2022年8月37百万0.11百万2.7百万1.4百万18百万
2023年8月46百万1.8百万2百万1.3百万17百万
2024年8月50百万3.3百万3.5百万1.8百万16百万
2025年8月53百万3.2百万3.2百万2.3百万17百万

単体

2025年8月の従業員数2,215名(前回報告 +105名)、臨時11,853 名(前回報告 +1,735名)

2014年8月
2,255名
2015年8月 -13
2,242名
2016年8月 -44
2,198名
2017年8月 -44
2,154名
2018年8月 -28
2,126名
2019年8月 -28
2,098名
2020年8月 -16
2,082名
2021年8月 +71
2,153名
2022年8月 -46
2,107名
2023年8月 -34
2,073名
2024年8月 +37
2,110名
2025年8月 +105
2,215名

臨時従業員数

2014年8月
7,970名
2015年8月 +286
8,256名
2016年8月 +290
8,546名
2017年8月 +474
9,020名
2018年8月 +504
9,524名
2019年8月 -184
9,340名
2020年8月 -1,399
7,941名
2021年8月 -1,026
6,915名
2022年8月 +455
7,370名
2023年8月 +950
8,320名
2024年8月 +1,798
10,118名
2025年8月 +1,735
11,853名

従業員の年齢および勤続年数

平均年齢

2014年8月
32.75歳
2015年8月 +0.83歳
33.58歳
2016年8月 +1歳
34.58歳
2017年8月 +1歳
35.58歳
2018年8月 +1歳
36.58歳
2019年8月 +0.84歳
37.42歳
2020年8月 +0.66歳
38.08歳
2021年8月 +0.59歳
38.67歳
2022年8月 +1歳
39.67歳
2023年8月 +0.83歳
40.5歳
2024年8月 +0.25歳
40.75歳
2025年8月 -0.33歳
40.42歳

平均勤続年数

2014年8月
8.75年
2015年8月 ±0年
8.75年
2016年8月 +1.67年
10.42年
2017年8月 +1年
11.42年
2018年8月 +0.75年
12.17年
2019年8月 +0.58年
12.75年
2020年8月 +0.67年
13.42年
2021年8月 ±0年
13.42年
2022年8月 +0.75年
14.17年
2023年8月 +0.58年
14.75年
2024年8月 +0.33年
15.08年
2025年8月 -0.33年
14.75年

セグメント別の従業員数

連結

豪州

2025年8月の従業員数81名(前回報告 +7名)、臨時36 名(前回報告 -3名)

2014年8月
91名
2015年8月 -20
71名
2016年8月 +4
75名
2017年8月 -5
70名
2018年8月 +4
74名
2019年8月 ±0
74名
2020年8月 -3
71名
2021年8月 ±0
71名
2022年8月 -3
68名
2023年8月 -1
67名
2024年8月 +7
74名
2025年8月 +7
81名

臨時従業員数

2014年8月
7名
2015年8月 -1
6名
2016年8月 +6
12名
2017年8月 +3
15名
2018年8月 -3
12名
2019年8月 +2
14名
2020年8月 -1
13名
2021年8月 -3
10名
2022年8月 ±0
10名
2023年8月 +13
23名
2024年8月 +16
39名
2025年8月 -3
36名

日本

2025年8月の従業員数2,215名(前回報告 +105名)、臨時11,853 名(前回報告 +1,735名)

2014年8月
2,255名
2015年8月 -13
2,242名
2016年8月 -44
2,198名
2017年8月 -44
2,154名
2018年8月 -28
2,126名
2019年8月 -28
2,098名
2020年8月 -16
2,082名
2021年8月 +71
2,153名
2022年8月 -46
2,107名
2023年8月 -34
2,073名
2024年8月 +37
2,110名
2025年8月 +105
2,215名

臨時従業員数

2014年8月
7,970名
2015年8月 +286
8,256名
2016年8月 +290
8,546名
2017年8月 +474
9,020名
2018年8月 +504
9,524名
2019年8月 -184
9,340名
2020年8月 -1,399
7,941名
2021年8月 -1,026
6,915名
2022年8月 +455
7,370名
2023年8月 +950
8,320名
2024年8月 +1,798
10,118名
2025年8月 +1,735
11,853名

アジア

2025年8月の従業員数2,572名(前回報告 +252名)、臨時5,786 名(前回報告 -116名)

2014年8月
1,758名
2015年8月 +320
2,078名
2016年8月 -61
2,017名
2017年8月 +20
2,037名
2018年8月 -61
1,976名
2019年8月 -5
1,971名
2020年8月 +40
2,011名
2021年8月 -101
1,910名
2022年8月 -146
1,764名
2023年8月 +76
1,840名
2024年8月 +480
2,320名
2025年8月 +252
2,572名

臨時従業員数

2014年8月
2,697名
2015年8月 -204
2,493名
2016年8月 -79
2,414名
2017年8月 +886
3,300名
2018年8月 +137
3,437名
2019年8月 +459
3,896名
2020年8月 -748
3,148名
2021年8月 +1,017
4,165名
2022年8月 -342
3,823名
2023年8月 +1,265
5,088名
2024年8月 +814
5,902名
2025年8月 -116
5,786名

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