従業員数の推移
- 【有報】
- 従業員の状況
連結
2023年1月の従業員数556名（前回報告 -38名）、臨時607 名（前回報告 +92名）
- 2014年1月
- 526名
- 2015年1月 +9
- 535名
- 2016年1月 +30
- 565名
- 2017年1月 -55
- 510名
- 2018年1月 +34
- 544名
- 2019年1月 -21
- 523名
- 2020年1月 +11
- 534名
- 2021年1月 +7
- 541名
- 2022年1月 +53
- 594名
- 2023年1月 -38
- 556名
臨時従業員数
- 2014年1月
- 881名
- 2015年1月 +1
- 882名
- 2016年1月 +16
- 898名
- 2017年1月 -137
- 761名
- 2018年1月 -20
- 741名
- 2019年1月 -26
- 715名
- 2020年1月 -31
- 684名
- 2021年1月 -172
- 512名
- 2022年1月 +3
- 515名
- 2023年1月 +92
- 607名
単体
2023年1月の従業員数13名（前回報告 +1名）、臨時1 名（前回報告 -1名）
- 2014年1月
- 9名
- 2015年1月 ±0
- 9名
- 2016年1月 +3
- 12名
- 2017年1月 -4
- 8名
- 2018年1月 +1
- 9名
- 2019年1月 +2
- 11名
- 2020年1月 +1
- 12名
- 2021年1月 -1
- 11名
- 2022年1月 +1
- 12名
- 2023年1月 +1
- 13名
臨時従業員数
- 2014年1月
- 3名
- 2015年1月 +1
- 4名
- 2016年1月 ±0
- 4名
- 2017年1月 -1
- 3名
- 2018年1月 ±0
- 3名
- 2019年1月 -1
- 2名
- 2020年1月 ±0
- 2名
- 2021年1月 ±0
- 2名
- 2022年1月 ±0
- 2名
- 2023年1月 -1
- 1名
従業員の年齢および勤続年数
平均年齢
- 2014年1月
- 43.3歳
- 2015年1月 +0.6歳
- 43.9歳
- 2016年1月 -3.2歳
- 40.7歳
- 2017年1月 -2.4歳
- 38.3歳
- 2018年1月 +1歳
- 39.3歳
- 2019年1月 +1.1歳
- 40.4歳
- 2020年1月 +1.3歳
- 41.7歳
- 2021年1月 -2.2歳
- 39.5歳
- 2022年1月 -0.4歳
- 39.1歳
- 2023年1月 -0.1歳
- 39歳
平均勤続年数
- 2014年1月
- 9.6年
- 2015年1月 +0.7年
- 10.3年
- 2016年1月 -1.9年
- 8.4年
- 2017年1月 +0.4年
- 8.8年
- 2018年1月 +2年
- 10.8年
- 2019年1月 -0.6年
- 10.2年
- 2020年1月 +0.1年
- 10.3年
- 2021年1月 -0.1年
- 10.2年
- 2022年1月 +0.1年
- 10.3年
- 2023年1月 -1.6年
- 8.7年
セグメント別の従業員数
連結
食肉等の小売業
2023年1月の従業員数441名（前回報告 -26名）、臨時315 名（前回報告 +12名）
- 2014年1月
- 322名
- 2015年1月 +8
- 330名
- 2016年1月 +27
- 357名
- 2017年1月 +22
- 379名
- 2018年1月 +34
- 413名
- 2019年1月 -17
- 396名
- 2020年1月 +12
- 408名
- 2021年1月 +7
- 415名
- 2022年1月 +52
- 467名
- 2023年1月 -26
- 441名
臨時従業員数
- 2014年1月
- 203名
- 2015年1月 +4
- 207名
- 2016年1月 +41
- 248名
- 2017年1月 +28
- 276名
- 2018年1月 +4
- 280名
- 2019年1月 -18
- 262名
- 2020年1月 -13
- 249名
- 2021年1月 -12
- 237名
- 2022年1月 +66
- 303名
- 2023年1月 +12
- 315名
外食業
2023年1月の従業員数102名（前回報告 -13名）、臨時291 名（前回報告 +81名）
- 2014年1月
- 115名
- 2015年1月 +2
- 117名
- 2016年1月 +6
- 123名
- 2017年1月 ±0
- 123名
- 2018年1月 -1
- 122名
- 2019年1月 -6
- 116名
- 2020年1月 -2
- 114名
- 2021年1月 +1
- 115名
- 2022年1月 ±0
- 115名
- 2023年1月 -13
- 102名
臨時従業員数
- 2014年1月
- 551名
- 2015年1月 +1
- 552名
- 2016年1月 -17
- 535名
- 2017年1月 -53
- 482名
- 2018年1月 -24
- 458名
- 2019年1月 -7
- 451名
- 2020年1月 -18
- 433名
- 2021年1月 -160
- 273名
- 2022年1月 -63
- 210名
- 2023年1月 +81
- 291名
全社（共通）
2023年1月の従業員数13名（前回報告 +1名）、臨時1 名（前回報告 -1名）
- 2020年1月
- 12名
- 2021年1月 -1
- 11名
- 2022年1月 +1
- 12名
- 2023年1月 +1
- 13名
臨時従業員数
- 2020年1月
- 2名
- 2021年1月 ±0
- 2名
- 2022年1月 ±0
- 2名
- 2023年1月 -1
- 1名
全社(共通)
2019年1月の従業員数11名（前回報告 +2名）、臨時2 名（前回報告 -1名）
- 2014年1月
- 9名
- 2015年1月 ±0
- 9名
- 2016年1月 +3
- 12名
- 2017年1月 -4
- 8名
- 2018年1月 +1
- 9名
- 2019年1月 +2
- 11名
臨時従業員数
- 2014年1月
- 3名
- 2015年1月 +1
- 4名
- 2016年1月 ±0
- 4名
- 2017年1月 -1
- 3名
- 2018年1月 ±0
- 3名
- 2019年1月 -1
- 2名
食肉等の製造・加工業
2016年1月の従業員数73名（前回報告 -6名）、臨時111 名（前回報告 -8名）
- 2014年1月
- 80名
- 2015年1月 -1
- 79名
- 2016年1月 -6
- 73名
臨時従業員数
- 2014年1月
- 124名
- 2015年1月 -5
- 119名
- 2016年1月 -8
- 111名