#1 セグメント情報等、四半期財務諸表（連結）: (注)1.セグメント利益の調整額△870,411千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
2.セグメント利益は、四半期損益計算書の営業利益と調整を行っております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
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#2 セグメント表の脚注: グメント利益は、四半期損益計算書の営業利益と調整を行っております。2019/02/12 14:03
#3 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: そして「国際的なブランド発信」では、平成30年4月に御盟建設股份有限公司との間で台湾台北市に新たに建設された商業施設「微風南山」内で同社が運営するレストランの業務提携契約を締結し、海外2号店となる『THE UKAI TAIPEI(ザウカイタイペイ)』を平成31年1月に開業いたしました。なお、平成30年8月には従来のインバウンド効果を促進させるとともに新業態の創出を見据えてグローバルな事業展開の機軸となるよう、海外戦略室を新設しております。
この結果、当第3四半期累計期間の業績は、新店の『六本木うかい亭』と『六本木kappou ukai』(平成30年3月開業)及び『アトリエうかいエキュート品川』(平成29年7月開業)、『アトリエうかいトリエ京王調布』(平成29年9月開業)の寄与により売上高は10,664百万円(前年同四半期比3.8%増)の増収となりました。一方、利益面においては増収による効果があったものの、戦略的な採用活動等による人件費の増加や店舗数増加に伴う経費の増加等により営業利益は262百万円(前年同四半期比50.5%減)、経常利益は229百万円(前年同四半期比55.8%減)、四半期純利益は128百万円(前年同四半期比62.2%減)の減益となりました。
セグメントごとの業績は、次のとおりであります。
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