- #1 セグメント情報等、連結財務諸表（連結）
(2) 有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
3.主要な顧客ごとの情報
2025/06/24 16:30- #2 事業撤退損の注記（連結）
(事業撤退損の内訳)
| 種類 | 金額(千円) |
| 在庫の処分損 | 624,424 |
| 固定資産の減損損失 | 69,318 |
| 計 | 693,742 |
- #3 事業等のリスク
(14) 減損損失について
当社グループは外食事業であり多数の店舗を保有しているため、当社グループの事業の収益性が悪化した場合には、減損会計の適用により、固定資産の減損損失が発生し、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
(15) M&A及び資本業務提携等
2025/06/24 16:30- #4 企業結合等関係、連結財務諸表（連結）
流動資産 10,767千円
固定資産 88,134千円
資産合計 98,901千円
2025/06/24 16:30- #5 会計方針に関する事項（連結）
所有権移転ファイナンス・リース取引に係るリース資産
自己所有の固定資産に適用する減価償却方法と同一の方法を採用しております。
所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
2025/06/24 16:30- #6 固定資産売却損の注記（連結）
- 固定資産売却損の内容は、次のとおりであります。
| 前連結会計年度
(自 2023年4月1日
至 2024年3月31日) | 当連結会計年度
(自 2024年4月1日
至 2025年3月31日) |
| 建物及び構築物 | 11,703千円 | -千円 |
| 計 | 11,703千円 | -千円 |
2025/06/24 16:30 - #7 固定資産売却益の注記（連結）
※3.
固定資産売却益の内容は、次のとおりであります。
| 前連結会計年度(自 2023年4月1日至 2024年3月31日) | 当連結会計年度(自 2024年4月1日至 2025年3月31日) |
| 土地 | -千円 | 72,330千円 |
| その他(有形固定資産) | 272千円 | -千円 |
| 計 | 288千円 | 81,604千円 |
- #8 固定資産除却損の注記（連結）
※5.
固定資産除却損の内容は、次のとおりであります。
| 前連結会計年度(自 2023年4月1日至 2024年3月31日) | 当連結会計年度(自 2024年4月1日至 2025年3月31日) |
| 建物及び構築物 | 1,628千円 | 840千円 |
| その他(有形固定資産) | 118千円 | 870千円 |
| 計 | 1,747千円 | 1,711千円 |
- #9 担保に供している資産の注記（連結）
担保に提供している資産
| 前連結会計年度(2024年3月31日) | 当連結会計年度(2025年3月31日) |
| 有形固定資産 | | |
| 建物及び構築物 | 640,681千円 | 591,229千円 |
上記資産は、下記の債務の担保に供しております。
- #10 有形固定資産、地域ごとの情報（連結）
- 形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。2025/06/24 16:30 - #11 有形固定資産等明細表（連結）
【有形固定資産等明細表】
2025/06/24 16:30- #12 株式の取得により新たに連結子会社となった会社がある場合には、当該会社の資産及び負債の主な内訳（連結）
流動資産 24,264千円
固定資産 6,458千円
流動負債 △3,013千円
2025/06/24 16:30- #13 減損損失に関する注記（連結）
(減損損失の内訳)
| 種類 | 金額(千円) | | |
| 建物及び構築物 | 262,156 | | |
| 有形固定資産その他 | 57,054 | | |
| のれん | 128,869 | | |
| 無形固定資産その他 | 1,000 | | |
| 投資その他の資産その他 | 1,251 | | |
資産グループの回収可能価額は、正味売却価額又は使用価値により測定しております。正味売却価額について売却予定資産については契約時にて算定された額によっており、使用価値は、将来キャッシュ・フローに基づく評価額がマイナスであるため、回収可能価額は零と算定しております。
当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)
- #14 災害による損失の注記（連結）
当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)
災害による損失は肉匠坂井武蔵野桜堤店で発生した火災に伴い処分した有形固定資産及び内部解体費用であります。
2025/06/24 16:30- #15 現金及び現金同等物を対価とする事業の譲受け若しくは譲渡又は合併等を行った場合には、当該事業の譲受け若しくは譲渡又は合併等により増加又は減少した資産及び負債の主な内訳（連結）
流動資産 10,767千円
固定資産 88,134千円
のれん 105,939千円
2025/06/24 16:30- #16 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）
(投資活動によるキャッシュ・フロー)
投資活動の結果、使用した資金は5億56百万円(前年同期は7億9百万円の資金の減少)となりました。これは主に有形固定資産の取得による支出4億34百万円、事業譲受による支出1億80百万円等の資金減少要因がある一方、有形固定資産の売却による収入1億45百万円等の資金増加要因が発生したことによるものです。
(財務活動によるキャッシュ・フロー)
2025/06/24 16:30- #17 賃貸等不動産関係、連結財務諸表（連結）
前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)
当社及び一部の連結子会社では、東京都その他の地域において、賃貸用の店舗及びオフィスビル(土地を含む。)を有しております。2024年3月期における当該賃貸等不動産に関する賃貸損益は88,008千円(賃貸収益は売上高に、主な賃貸費用は売上原価に計上)、固定資産売却損11,670千円、減損損失173千円であります。
また、当該賃貸等不動産の連結貸借対照表計上額、期中増減額及び時価は以下のとおりであります。
2025/06/24 16:30- #18 資産除去債務関係、連結財務諸表（連結）
資産除去債務の残高の推移は次のとおりであります。
| 前連結会計年度(自 2023年4月1日至 2024年3月31日) | 当連結会計年度(自 2024年4月1日至 2025年3月31日) |
| 期首残高 | 775,417千円 | 765,273千円 |
| 有形固定資産の取得に伴う増加額 | 50,605千円 | 81,241千円 |
| 時の経過による調整額 | 3,322千円 | 3,265千円 |
- #19 重要な会計上の見積り、財務諸表（連結）
(重要な会計上の見積り)
1.固定資産の減損評価
(1) 当事業年度の財務諸表に計上した金額
2025/06/24 16:30- #20 重要な会計上の見積り、連結財務諸表（連結）
(重要な会計上の見積り)
固定資産の減損評価
(1) 当連結会計年度における連結財務諸表に計上した金額
2025/06/24 16:30- #21 重要な会計方針、財務諸表（連結）
最終仕入原価法による原価法(収益性の低下による簿価切下げの方法)を採用しております。
2.固定資産の減価償却の方法
(1) 有形固定資産(リース資産を除く)
2025/06/24 16:30
10年以上蓄積したファイナンスデータとAIを掛け合わせて、投資の意思決定を加速させるポジションです。
