当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、飲食事業を営んでおり、国内においては当社が、北米及びアジアはそれぞれの現地法人が担当しております。
現地法人はそれぞれ独立した経営単位であり、取り扱う商品について各地域の包括的な戦略を立案し、事業活動を展開しております。

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#2 会計方針に関する事項（連結）

外貨建金銭債権債務は、連結決算日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しております。
なお、在外連結子会社の資産及び負債は、期末決算日の直物為替相場により円貨に換算し、収益及び費用は期中平均相場により円貨に換算し、為替差額は純資産の部における為替換算調整勘定に含めております。
(5) 連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

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#3 収益認識関係、連結財務諸表（連結）

前連結会計年度(自 2023年11月1日至 2024年10月31日)

	報告セグメント(百万円)
	日本	北米	アジア	計
顧客との契約から生じる収益	173,957	35,866	25,126	234,950

当連結会計年度(自 2024年11月1日至 2025年10月31日)

	報告セグメント(百万円)
	日本	北米	アジア	計
顧客との契約から生じる収益	176,407	42,103	26,598	245,109

2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報

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#4 売上高、地域ごとの情報（連結）

上高
「セグメント情報 3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額」に記載の通りです。
なお、北米のうち米国は42,103百万円、アジアのうち台湾は25,912百万円であります。2026/01/27 17:09

#5 従業員の状況（連結）

(1)連結会社の状況

	(2025年10月31日現在)
北米	439	(2,279)
アジア	621	(1,986)
合計	2,854	(20,103)

(注)従業員数は、就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員を( )外数で記載しております。
(2)提出会社の状況

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#6 有形固定資産、地域ごとの情報（連結）

(単位:百万円)

日本	北米	アジア	合計
29,446	46,649	20,284	96,380

(注)北米のうち米国は46,649百万円、アジアのうち台湾は20,284百万円であります。

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#7 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

②財政状態
(資産の部)
当連結会計年度末における資産総額は、1,560億15百万円となり、前連結会計年度末と比較して165億69百万円増加いたしました。これは、主に現金及び預金が11億28百万円、有価証券が21億98百万円、有形固定資産が70億10百万円、投資有価証券が43億40百万円それぞれ増加したこと等によるものであります。

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