有価証券報告書-第27期(2024/10/01-2025/09/30)

人材の育成及び社内環境整備に関する方針に関する指標の内容並びに当該指標を用いた目標及び実績、指標及び目標
当社では、上記「(2)戦略」において記載した、人材の多様性の確保を含む人材の育成に関する方針及び社内環境整備に関する方針について、コロナの影響下になかった令和元年の各指標実績値を目標値として設定しております。令和7年9月期の実績値は次のとおりであります。

指標	目標	実績
女性取締役(役員比率)	1名(11.1%)	2名(22.2%)
女性店長・責任者数	11名(26.8%)	9名(19.1%)
女性従業員数	42名(22.8%)	30名(22.7%)
女性の新卒採用数	12名(37.5%)	4名(25.0%)
男女間賃金差異(正規雇用労働者)	79.1%	90.0%
外国人従業員数	3名(1.6%)	5名(3.8%)
60歳以上の高齢者採用数	0名(0.0%)	2名(7.7%)
ふぐ免許取得者数	101名(54.9%)	75名(56.8%)