有価証券報告書-第27期(2024/10/01-2025/09/30)

(収益認識関係)
(1)顧客との契約から生じる収益を分解した情報 (単位:千円)

	前連結会計年度	当連結会計年度
飲食事業	6,718,538	6,534,775
外販事業	733,632	683,444
顧客との契約から生じる収益	7,452,170	7,218,219
不動産賃貸事業	9,857	32,651
その他の収益	9,857	32,651
外部顧客への売上高	7,462,027	7,250,870

(注) 「注記事項(セグメント情報等)」に記載のとおり、当連結会計年度より、報告セグメントの区分を変更しております。なお、前連結会計年度については、変更後のセグメント区分に基づき作成したものを記載しております。
(2)顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報
「連結財務諸表 注記事項 連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項 4.会計方針に関する事項 (4)重要な収益及び費用の計上基準」に記載の通りであります。
(3)当連結会計年度及び翌連結会計年度以降の収益の金額を理解するための情報
当社グループにおける顧客との契約から生じた契約資産及び契約負債の残高は、重要性が乏しいため、記載を省略しています。