従業員数の推移
- 【有報】
- 従業員の状況
連結
2023年11月の従業員数428名（前回報告 -8名）、臨時556 名（前回報告 +354名）
- 2018年11月
- 280名
- 2019年11月 +68
- 348名
- 2020年11月 +45
- 393名
- 2021年11月 +52
- 445名
- 2022年11月 -9
- 436名
- 2023年11月 -8
- 428名
臨時従業員数
- 2018年11月
- 291名
- 2019年11月 +117
- 408名
- 2020年11月 -95
- 313名
- 2021年11月 -112
- 201名
- 2022年11月 +1
- 202名
- 2023年11月 +354
- 556名
単体
2023年11月の従業員数43名（前回報告 -3名）、臨時4 名（前回報告 +1名）
- 2016年5月
- 110名
- 2016年11月 +9
- 119名
- 2017年11月 +59
- 178名
- 2018年11月 -154
- 24名
- 2019年11月 -7
- 17名
- 2020年11月 +3
- 20名
- 2021年11月 +11
- 31名
- 2022年11月 +15
- 46名
- 2023年11月 -3
- 43名
臨時従業員数
- 2016年5月
- 166名
- 2016年11月 +22
- 188名
- 2017年11月 +35
- 223名
- 2018年11月 -223
- 0名
- 2019年11月 ±0
- 0名
- 2020年11月 ±0
- 0名
- 2021年11月 ±0
- 0名
- 2022年11月 +3
- 3名
- 2023年11月 +1
- 4名
従業員の年齢および勤続年数
平均年齢
- 2016年5月
- 28.2歳
- 2016年11月 +0.6歳
- 28.8歳
- 2017年11月 +0.7歳
- 29.5歳
- 2018年11月 +4.9歳
- 34.4歳
- 2019年11月 +4.7歳
- 39.1歳
- 2020年11月 +0.8歳
- 39.9歳
- 2021年11月 +4.1歳
- 44歳
- 2022年11月 -6.3歳
- 37.7歳
- 2023年11月 +1.3歳
- 39歳
平均勤続年数
- 2016年5月
- 1.7年
- 2016年11月 +0.1年
- 1.8年
- 2017年11月 +0.1年
- 1.9年
- 2018年11月 +0.3年
- 2.2年
- 2019年11月 +0.4年
- 2.6年
- 2020年11月 +0.4年
- 3年
- 2021年11月 +0.7年
- 3.7年
- 2022年11月 +0.9年
- 4.6年
- 2023年11月 +0.2年
- 4.8年
セグメント別の従業員数
連結
飲食事業
2023年11月の従業員数375名（前回報告 -15名）、臨時552 名（前回報告 +353名）
- 2018年11月
- 256名
- 2019年11月 +75
- 331名
- 2020年11月 +42
- 373名
- 2021年11月 +41
- 414名
- 2022年11月 -24
- 390名
- 2023年11月 -15
- 375名
臨時従業員数
- 2018年11月
- 291名
- 2019年11月 +117
- 408名
- 2020年11月 -95
- 313名
- 2021年11月 -112
- 201名
- 2022年11月 -2
- 199名
- 2023年11月 +353
- 552名
内装工事事業
2023年11月の従業員数10名
- 2023年11月
- 10名
全社（共通）
2023年11月の従業員数43名（前回報告 -3名）、臨時4 名（前回報告 +1名）
- 2019年11月
- 17名
- 2020年11月 +3
- 20名
- 2021年11月 +11
- 31名
- 2022年11月 +15
- 46名
- 2023年11月 -3
- 43名
臨時従業員数
- 2019年11月
- 0名
- 2020年11月 ±0
- 0名
- 2021年11月 ±0
- 0名
- 2022年11月 +3
- 3名
- 2023年11月 +1
- 4名
全社(共通)
2018年11月の従業員数24名
- 2018年11月
- 24名
単体
本社部門
2017年11月の従業員数45名（前回報告 +16名）、臨時2 名（前回報告 +1名）
- 2016年5月
- 26名
- 2016年11月 +3
- 29名
- 2017年11月 +16
- 45名
臨時従業員数
- 2016年5月
- 1名
- 2016年11月 ±0
- 1名
- 2017年11月 +1
- 2名
店舗
2017年11月の従業員数133名（前回報告 +43名）、臨時221 名（前回報告 +34名）
- 2016年5月
- 84名
- 2016年11月 +6
- 90名
- 2017年11月 +43
- 133名
臨時従業員数
- 2016年5月
- 165名
- 2016年11月 +22
- 187名
- 2017年11月 +34
- 221名