福留ハム（2291）の全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - 食肉事業の推移 - 第一四半期

有報情報

#1 セグメント情報等、四半期連結財務諸表（連結）

1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

			(単位:百万円)
	報告セグメント		合計
	加工食品事業	食肉事業
売上高

2.報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)

2023/08/10 15:04

#2 収益認識関係、四半期連結財務諸表（連結）

前第1四半期連結累計期間(自 2022年4月1日 至 2022年6月30日)

			(単位:百万円)
	報告セグメント		合計
	加工食品事業	食肉事業
ハム・ソーセージ	2,203	-	2,203

当第1四半期連結累計期間(自 2023年4月1日 至 2023年6月30日)

			(単位:百万円)
	報告セグメント		合計
	加工食品事業	食肉事業
ハム・ソーセージ	2,421	-	2,421

2023/08/10 15:04

#3 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

その結果、売上高は27億96百万円(前年同四半期比9.2%増)、セグメント利益(営業利益)は61百万円(前年同四半期比20.9%減)となりました。
食肉事業
牛肉におきましては、生活用品を中心とした度重なる値上げに起因する消費者の低価格・節約志向により、国産牛肉の高価格帯の販売が低調に推移いたしましたが、和牛から交雑牛への切替や利益が見込まれる内臓系の希少部位の仕入拡大と販売強化により利益は増加いたしました。輸入牛肉におきましても円安による輸入仕入コストの上昇等により取扱量が減り、売上高は減少したものの、利益率の高い販路に対し、集中した販売強化を図り、利益は増加いたしました。一方、豚肉におきましては、国産豚肉相場が高値で推移していることから、ブランド豚の販売強化による取扱量の拡大に取り組み、売上高は増加いたしました。さらには輸入豚肉におきましても、外食・中食等の業務筋に向けての冷凍商材の販売強化と販路の拡大に取り組み、売上高・利益とも増加いたしました。

2023/08/10 15:04