有価証券報告書-第55期(令和2年3月1日-令和3年2月28日)
(3) たな卸資産の評価基準及び評価方法
評価基準は原価法(収益性の低下による簿価切下げの方法)によっております。
評価基準は原価法(収益性の低下による簿価切下げの方法)によっております。
| 商品(国産牛肉) | 個別法 |
| 商品(その他) | 個別法 |
| 製品(国産牛肉) | 個別法 |
| 製品(その他)・仕掛品 | 移動平均法 |
| 原材料(国産牛肉) | 個別法 |
| 原材料(その他の肉) | 個別法 |
| 原材料(その他) | 移動平均法 |