売上高

有報情報

#1 セグメント情報等、連結財務諸表（連結）

「ホールセール事業」は、パン、菓子類の製造販売事業、「リテイル事業」は、パン、菓子専門店の経営及びこれらに関するコンサルティング事業、「ロジスティックス事業」は、パン他食料品及び包装材料等の物流事業、「デリカテッセン事業」は、弁当、惣菜、調理パン等の製造販売事業であります。
2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。

2017/09/22 13:03

#2 主要な非連結子会社の名称及び連結の範囲から除いた理由（連結）

要な非連結子会社の名称等
非連結子会社
福吉食品(上海)有限公司
連結の範囲から除いた理由
非連結子会社は小規模であり、同社の総資産、売上高、当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見合う額)等は、いずれも連結財務諸表に重要な影響を及ぼしていないためであります。2017/09/22 13:03

#3 主要な顧客ごとの情報

(単位:百万円)

顧客の名称又は氏名	売上高	関連するセグメント名
株式会社セブン-イレブン・ジャパン	38,582	ホールセール事業

2017/09/22 13:03

#4 事業等のリスク

(6)特定取引先への依存
デリカテッセン事業においては、売上高の大部分をコンビニエンスストア業界に依存しております。従いまして、コンビニエンスストア会社との取引が大きく変動した場合などには経営成績に影響を与える可能性があります。また、ロジスティックス事業においても、大きな売上ウェイトを占める企業の動向によっては、経営成績に大きな影響を与える可能性があります。
(7)自然災害

2017/09/22 13:03

#5 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法（連結）

告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。2017/09/22 13:03

#6 報告セグメント合計額と財務諸表計上額との差額及び当該差額の主な内容（差異調整に関する事項）（連結）

売上高	前連結会計年度	当連結会計年度
報告セグメント計	290,373	288,272
セグメント間取引消去	△17,172	△16,330
連結財務諸表の売上高	273,200	271,941

2017/09/22 13:03

#7 業績等の概要

そして、社内安全衛生管理はフジパンGMP(適正製造規範)を基本軸に置き、第三者認証としてAIBフードセーフティのインスペクションオンリー・監査とFSSC22000の認証取得に力を入れ、お客様からの信頼をいただけるよう取り組んでおります。
以上の結果、当連結会計年度の業績につきまして、売上高は271,941百万円(前連結会計年度比0.5%減)、営業利益は10,171百万円(前連結会計年度比17.5%減)、経常利益は11,537百万円(前連結会計年度比10.2%減)、親会社株主に帰属する当期純利益は5,916百万円(前連結会計年度比18.2%減)となりました。
セグメントの状況は次のとおりであります。

2017/09/22 13:03

#8 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析

当社グループの当連結会計年度の経営成績は、「第2 事業の状況 1 業績等の概要 (1)業績」に記載しておりますが、その主な要因は次のとおりであります。
当連結会計年度の売上高は前連結会計年度に比べ、ホールセール事業では増加しましたが、リテイル事業、ロジスティックス事業、デリカテッセン事業では減少となり、前連結会計年度の273,200百万円に比較し1,259百万円減少し271,941百万円となりました。
売上高は減少したものの、売上原価の減少から売上総利益は前連結会計年度の89,066百万円と比較して、1,457百万円増加し、90,523百万円となりました。

2017/09/22 13:03