従業員数の推移
- 【有報】
- 従業員の状況
連結
2023年12月の従業員数787名（前回報告 -16名）、臨時303 名（前回報告 +2名）
- 2013年12月
- 970名
- 2014年12月 -16
- 954名
- 2015年12月 +7
- 961名
- 2016年12月 -2
- 959名
- 2017年12月 -4
- 955名
- 2018年12月 -8
- 947名
- 2019年12月 -41
- 906名
- 2020年12月 +2
- 908名
- 2021年12月 -29
- 879名
- 2022年12月 -76
- 803名
- 2023年12月 -16
- 787名
臨時従業員数
- 2013年12月
- 465名
- 2014年12月 +3
- 468名
- 2015年12月 +14
- 482名
- 2016年12月 -19
- 463名
- 2017年12月 -11
- 452名
- 2018年12月 -41
- 411名
- 2019年12月 -60
- 351名
- 2020年12月 -18
- 333名
- 2021年12月 -9
- 324名
- 2022年12月 -23
- 301名
- 2023年12月 +2
- 303名
単体
2023年12月の従業員数24名（前回報告 -4名）、臨時4 名（前回報告 +1名）
- 2013年12月
- 89名
- 2014年12月 -6
- 83名
- 2015年12月 -29
- 54名
- 2016年12月 +1
- 55名
- 2017年12月 -6
- 49名
- 2018年12月 +2
- 51名
- 2019年12月 -5
- 46名
- 2020年12月 -2
- 44名
- 2021年12月 -7
- 37名
- 2022年12月 -9
- 28名
- 2023年12月 -4
- 24名
臨時従業員数
- 2013年12月
- 5名
- 2014年12月 -1
- 4名
- 2015年12月 -2
- 2名
- 2016年12月 +2
- 4名
- 2017年12月 +5
- 9名
- 2018年12月 -2
- 7名
- 2019年12月 +2
- 9名
- 2020年12月 -1
- 8名
- 2021年12月 ±0
- 8名
- 2022年12月 -5
- 3名
- 2023年12月 +1
- 4名
従業員の年齢および勤続年数
平均年齢
- 2013年12月
- 43歳
- 2014年12月 +1.5歳
- 44.5歳
- 2015年12月 +2.58歳
- 47.08歳
- 2016年12月 +0.42歳
- 47.5歳
- 2017年12月 -0.67歳
- 46.83歳
- 2018年12月 +0.59歳
- 47.42歳
- 2019年12月 +0.5歳
- 47.92歳
- 2020年12月 +0.91歳
- 48.83歳
- 2021年12月 +0.25歳
- 49.08歳
- 2022年12月 -1.16歳
- 47.92歳
- 2023年12月 -0.5歳
- 47.42歳
平均勤続年数
- 2013年12月
- 17.75年
- 2014年12月 +1.33年
- 19.08年
- 2015年12月 +2.92年
- 22年
- 2016年12月 +0.17年
- 22.17年
- 2017年12月 -2.5年
- 19.67年
- 2018年12月 +0.33年
- 20年
- 2019年12月 +1.25年
- 21.25年
- 2020年12月 +2.17年
- 23.42年
- 2021年12月 +0.66年
- 24.08年
- 2022年12月 -2.08年
- 22年
- 2023年12月 +0.17年
- 22.17年
セグメント別の従業員数
連結
不動産
2023年12月の従業員数1名（前回報告 ±0名）
- 2019年12月
- 1名
- 2020年12月 ±0
- 1名
- 2021年12月 ±0
- 1名
- 2022年12月 ±0
- 1名
- 2023年12月 ±0
- 1名
全社（共通）
2023年12月の従業員数24名（前回報告 -4名）、臨時4 名（前回報告 +1名）
- 2019年12月
- 43名
- 2020年12月 -1
- 42名
- 2021年12月 -5
- 37名
- 2022年12月 -9
- 28名
- 2023年12月 -4
- 24名
臨時従業員数
- 2019年12月
- 8名
- 2020年12月 -1
- 7名
- 2021年12月 +1
- 8名
- 2022年12月 -5
- 3名
- 2023年12月 +1
- 4名
酒類
2023年12月の従業員数655名（前回報告 +11名）、臨時290 名（前回報告 +1名）
- 2019年12月
- 723名
- 2020年12月 -6
- 717名
- 2021年12月 -18
- 699名
- 2022年12月 -55
- 644名
- 2023年12月 +11
- 655名
臨時従業員数
- 2019年12月
- 331名
- 2020年12月 -16
- 315名
- 2021年12月 -11
- 304名
- 2022年12月 -15
- 289名
- 2023年12月 +1
- 290名
酵素医薬品
2023年12月の従業員数107名（前回報告 ±0名）、臨時8 名（前回報告 -1名）
- 2019年12月
- 111名
- 2020年12月 +8
- 119名
- 2021年12月 -6
- 113名
- 2022年12月 -6
- 107名
- 2023年12月 ±0
- 107名
臨時従業員数
- 2019年12月
- 9名
- 2020年12月 ±0
- 9名
- 2021年12月 +2
- 11名
- 2022年12月 -2
- 9名
- 2023年12月 -1
- 8名
加工用澱粉
2022年12月の従業員数23名（前回報告 -6名）
- 2019年12月
- 28名
- 2020年12月 +1
- 29名
- 2021年12月 ±0
- 29名
- 2022年12月 -6
- 23名
不動産事業
2018年12月の従業員数1名（前回報告 ±0名）
- 2013年12月
- 1名
- 2014年12月 ±0
- 1名
- 2015年12月 ±0
- 1名
- 2016年12月 ±0
- 1名
- 2017年12月 ±0
- 1名
- 2018年12月 ±0
- 1名
全社
2018年12月の従業員数46名（前回報告 +2名）、臨時7 名（前回報告 -2名）
- 2017年12月
- 44名
- 2018年12月 +2
- 46名
臨時従業員数
- 2017年12月
- 9名
- 2018年12月 -2
- 7名
加工用澱粉事業
2018年12月の従業員数29名（前回報告 +1名）、臨時2 名（前回報告 ±0名）
- 2013年12月
- 27名
- 2014年12月 +1
- 28名
- 2015年12月 ±0
- 28名
- 2016年12月 +2
- 30名
- 2017年12月 -2
- 28名
- 2018年12月 +1
- 29名
臨時従業員数
- 2013年12月
- 4名
- 2014年12月 -3
- 1名
- 2015年12月 ±0
- 1名
- 2016年12月 ±0
- 1名
- 2017年12月 +1
- 2名
- 2018年12月 ±0
- 2名
酒類事業
2018年12月の従業員数763名（前回報告 -13名）、臨時391 名（前回報告 -39名）
- 2013年12月
- 761名
- 2014年12月 -17
- 744名
- 2015年12月 +35
- 779名
- 2016年12月 ±0
- 779名
- 2017年12月 -3
- 776名
- 2018年12月 -13
- 763名
臨時従業員数
- 2013年12月
- 451名
- 2014年12月 +6
- 457名
- 2015年12月 +16
- 473名
- 2016年12月 -25
- 448名
- 2017年12月 -18
- 430名
- 2018年12月 -39
- 391名
酵素医薬品事業
2018年12月の従業員数108名（前回報告 +2名）、臨時11 名（前回報告 ±0名）
- 2013年12月
- 99名
- 2014年12月 +5
- 104名
- 2015年12月 +1
- 105名
- 2016年12月 -5
- 100名
- 2017年12月 +6
- 106名
- 2018年12月 +2
- 108名
臨時従業員数
- 2013年12月
- 5名
- 2014年12月 +1
- 6名
- 2015年12月 ±0
- 6名
- 2016年12月 +4
- 10名
- 2017年12月 +1
- 11名
- 2018年12月 ±0
- 11名
全社(共通)
2016年12月の従業員数49名（前回報告 +1名）、臨時3 名（前回報告 +1名）
- 2013年12月
- 42名
- 2014年12月 +7
- 49名
- 2015年12月 -1
- 48名
- 2016年12月 +1
- 49名
臨時従業員数
- 2013年12月
- 5名
- 2014年12月 -2
- 3名
- 2015年12月 -1
- 2名
- 2016年12月 +1
- 3名
バイオエタノール事業
2014年12月の従業員数28名（前回報告 -12名）、臨時1 名（前回報告 +1名）
- 2013年12月
- 40名
- 2014年12月 -12
- 28名
臨時従業員数
- 2013年12月
- 0名
- 2014年12月 +1
- 1名
単体
全社（共通）
2023年12月の従業員数24名（前回報告 -4名）、臨時4 名（前回報告 +1名）
- 2019年12月
- 43名
- 2020年12月 -1
- 42名
- 2021年12月 -5
- 37名
- 2022年12月 -9
- 28名
- 2023年12月 -4
- 24名
臨時従業員数
- 2019年12月
- 8名
- 2020年12月 -1
- 7名
- 2021年12月 +1
- 8名
- 2022年12月 -5
- 3名
- 2023年12月 +1
- 4名
酒類
2020年12月の従業員数2名（前回報告 -1名）、臨時1 名（前回報告 ±0名）
- 2019年12月
- 3名
- 2020年12月 -1
- 2名
臨時従業員数
- 2019年12月
- 1名
- 2020年12月 ±0
- 1名
全社
2018年12月の従業員数46名（前回報告 +2名）、臨時7 名（前回報告 -2名）
- 2017年12月
- 44名
- 2018年12月 +2
- 46名
臨時従業員数
- 2017年12月
- 9名
- 2018年12月 -2
- 7名
酒類事業
2018年12月の従業員数5名（前回報告 ±0名）
- 2013年12月
- 7名
- 2014年12月 -1
- 6名
- 2015年12月 ±0
- 6名
- 2016年12月 ±0
- 6名
- 2017年12月 -1
- 5名
- 2018年12月 ±0
- 5名
全社(共通)
2016年12月の従業員数49名（前回報告 +1名）、臨時3 名（前回報告 +1名）
- 2013年12月
- 42名
- 2014年12月 +7
- 49名
- 2015年12月 -1
- 48名
- 2016年12月 +1
- 49名
臨時従業員数
- 2013年12月
- 5名
- 2014年12月 -2
- 3名
- 2015年12月 -1
- 2名
- 2016年12月 +1
- 3名
バイオエタノール事業
2014年12月の従業員数28名（前回報告 -12名）、臨時1 名（前回報告 +1名）
- 2013年12月
- 40名
- 2014年12月 -12
- 28名
臨時従業員数
- 2013年12月
- 0名
- 2014年12月 +1
- 1名