有価証券報告書-第115期(2025/03/01-2026/02/28)

当社は、親子会社及び関連会社を有しない単独事業体であり、氷菓・アイスクリーム類及び和菓子の製造販売・仕入販売、冷凍食品等の仕入販売、寄託品保管業務を主たる事業としております。
なお、当社は冷凍食品製造事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
当事業年度末現在の主要な事業所における主な業務内容は、以下のとおりであります。
生産部は新潟工場、富山工場、三条工場の3工場により構成されております。各工場には冷凍倉庫を備えており、三条工場は冷凍保管業務も行っております。新潟工場及び富山工場では、氷菓及びアイスクリーム類を中心に製造しており、約6割は他社からの受託加工品であります。三条工場では冷凍和菓子を中心に製造しております。
営業部は、新潟、佐渡、東京の各地域に拠点をおき、自社製品及び他社から仕入れた商品を販売しております。
物流保管部は、豊栄工場(製造を行わない物流基地であります)の冷凍倉庫による冷凍保管業務を行っております。
生産部の3工場と佐渡工場の主な製品は、以下のとおりであります。

① 新潟工場	………氷菓(もも太郎 等)、アイスクリーム類、氷
② 富山工場	………氷菓、アイスクリーム類
③ 三条工場	………冷凍和菓子(笹だんご・大福)、冷凍果実
④ 佐渡工場	………氷

[事業系統図]
以上述べた事項を事業系統図によって示すと次のとおりであります。