従業員数の推移
- 【有報】
- 従業員の状況
連結
2023年3月の従業員数1,967名（前回報告 -99名）、臨時3,027 名（前回報告 -111名）
- 2014年3月
- 2,185名
- 2015年3月 -28
- 2,157名
- 2016年3月 -127
- 2,030名
- 2017年3月 +16
- 2,046名
- 2018年3月 +18
- 2,064名
- 2019年3月 -41
- 2,023名
- 2020年3月 -85
- 1,938名
- 2021年3月 +169
- 2,107名
- 2022年3月 -41
- 2,066名
- 2023年3月 -99
- 1,967名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 3,772名
- 2015年3月 -45
- 3,727名
- 2016年3月 +110
- 3,837名
- 2017年3月 -199
- 3,638名
- 2018年3月 -209
- 3,429名
- 2019年3月 +2
- 3,431名
- 2020年3月 -206
- 3,225名
- 2021年3月 -48
- 3,177名
- 2022年3月 -39
- 3,138名
- 2023年3月 -111
- 3,027名
単体
2023年3月の従業員数689名（前回報告 -95名）、臨時718 名（前回報告 -60名）
- 2014年3月
- 1,113名
- 2015年3月 -43
- 1,070名
- 2016年3月 -5
- 1,065名
- 2017年3月 +3
- 1,068名
- 2018年3月 -11
- 1,057名
- 2019年3月 -53
- 1,004名
- 2020年3月 -89
- 915名
- 2021年3月 -40
- 875名
- 2022年3月 -91
- 784名
- 2023年3月 -95
- 689名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 367名
- 2015年3月 -21
- 346名
- 2016年3月 +670
- 1,016名
- 2017年3月 -74
- 942名
- 2018年3月 -53
- 889名
- 2019年3月 -30
- 859名
- 2020年3月 -64
- 795名
- 2021年3月 -28
- 767名
- 2022年3月 +11
- 778名
- 2023年3月 -60
- 718名
従業員の年齢および勤続年数
平均年齢
- 2014年3月
- 45歳
- 2015年3月 +0.3歳
- 45.3歳
- 2016年3月 +0.7歳
- 46歳
- 2017年3月 -1歳
- 45歳
- 2018年3月 ±0歳
- 45歳
- 2019年3月 -0.5歳
- 44.5歳
- 2020年3月 -0.5歳
- 44歳
- 2021年3月 ±0歳
- 44歳
- 2022年3月 -0.6歳
- 43.4歳
- 2023年3月 ±0歳
- 43.4歳
平均勤続年数
- 2014年3月
- 22.8年
- 2015年3月 +0.2年
- 23年
- 2016年3月 +0.5年
- 23.5年
- 2017年3月 -0.8年
- 22.7年
- 2018年3月 -0.1年
- 22.6年
- 2019年3月 -0.3年
- 22.3年
- 2020年3月 -0.5年
- 21.8年
- 2021年3月 -0.5年
- 21.3年
- 2022年3月 -0.6年
- 20.7年
- 2023年3月 -0.2年
- 20.5年
セグメント別の従業員数
連結
その他
2023年3月の従業員数18名（前回報告 +10名）、臨時26 名（前回報告 +5名）
- 2014年3月
- 16名
- 2015年3月 +1
- 17名
- 2016年3月 ±0
- 17名
- 2017年3月 -7
- 10名
- 2018年3月 -1
- 9名
- 2019年3月 ±0
- 9名
- 2020年3月 -2
- 7名
- 2021年3月 ±0
- 7名
- 2022年3月 +1
- 8名
- 2023年3月 +10
- 18名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 39名
- 2015年3月 -1
- 38名
- 2016年3月 -4
- 34名
- 2017年3月 -8
- 26名
- 2018年3月 -1
- 25名
- 2019年3月 ±0
- 25名
- 2020年3月 -3
- 22名
- 2021年3月 +1
- 23名
- 2022年3月 -2
- 21名
- 2023年3月 +5
- 26名
全社（共通）
2023年3月の従業員数83名（前回報告 -17名）、臨時22 名（前回報告 -11名）
- 2019年3月
- 115名
- 2020年3月 -8
- 107名
- 2021年3月 ±0
- 107名
- 2022年3月 -7
- 100名
- 2023年3月 -17
- 83名
臨時従業員数
- 2019年3月
- 30名
- 2020年3月 +7
- 37名
- 2021年3月 -1
- 36名
- 2022年3月 -3
- 33名
- 2023年3月 -11
- 22名
加工食品事業
2023年3月の従業員数1,444名（前回報告 -89名）、臨時2,621 名（前回報告 -90名）
- 2014年3月
- 1,667名
- 2015年3月 -32
- 1,635名
- 2016年3月 -106
- 1,529名
- 2017年3月 +23
- 1,552名
- 2018年3月 +15
- 1,567名
- 2019年3月 -64
- 1,503名
- 2020年3月 -78
- 1,425名
- 2021年3月 +163
- 1,588名
- 2022年3月 -55
- 1,533名
- 2023年3月 -89
- 1,444名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 3,192名
- 2015年3月 -11
- 3,181名
- 2016年3月 +152
- 3,333名
- 2017年3月 -143
- 3,190名
- 2018年3月 -190
- 3,000名
- 2019年3月 +14
- 3,014名
- 2020年3月 -204
- 2,810名
- 2021年3月 -50
- 2,760名
- 2022年3月 -49
- 2,711名
- 2023年3月 -90
- 2,621名
食肉事業
2023年3月の従業員数422名（前回報告 -3名）、臨時358 名（前回報告 -15名）
- 2014年3月
- 387名
- 2015年3月 -5
- 382名
- 2016年3月 -12
- 370名
- 2017年3月 +3
- 373名
- 2018年3月 ±0
- 373名
- 2019年3月 +23
- 396名
- 2020年3月 +3
- 399名
- 2021年3月 +6
- 405名
- 2022年3月 +20
- 425名
- 2023年3月 -3
- 422名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 511名
- 2015年3月 -34
- 477名
- 2016年3月 -35
- 442名
- 2017年3月 -50
- 392名
- 2018年3月 -21
- 371名
- 2019年3月 -9
- 362名
- 2020年3月 -6
- 356名
- 2021年3月 +2
- 358名
- 2022年3月 +15
- 373名
- 2023年3月 -15
- 358名
全社(共通)
2018年3月の従業員数115名（前回報告 +4名）、臨時33 名（前回報告 +3名）
- 2014年3月
- 115名
- 2015年3月 +8
- 123名
- 2016年3月 -9
- 114名
- 2017年3月 -3
- 111名
- 2018年3月 +4
- 115名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 30名
- 2015年3月 +1
- 31名
- 2016年3月 -3
- 28名
- 2017年3月 +2
- 30名
- 2018年3月 +3
- 33名
単体
全社（共通）
2023年3月の従業員数83名（前回報告 -17名）、臨時22 名（前回報告 -11名）
- 2019年3月
- 115名
- 2020年3月 -8
- 107名
- 2021年3月 ±0
- 107名
- 2022年3月 -7
- 100名
- 2023年3月 -17
- 83名
臨時従業員数
- 2019年3月
- 30名
- 2020年3月 +7
- 37名
- 2021年3月 -1
- 36名
- 2022年3月 -3
- 33名
- 2023年3月 -11
- 22名
加工食品事業
2023年3月の従業員数590名（前回報告 -74名）、臨時689 名（前回報告 -45名）
- 2014年3月
- 982名
- 2015年3月 -52
- 930名
- 2016年3月 +3
- 933名
- 2017年3月 +7
- 940名
- 2018年3月 -16
- 924名
- 2019年3月 -56
- 868名
- 2020年3月 -81
- 787名
- 2021年3月 -40
- 747名
- 2022年3月 -83
- 664名
- 2023年3月 -74
- 590名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 334名
- 2015年3月 -23
- 311名
- 2016年3月 +670
- 981名
- 2017年3月 -75
- 906名
- 2018年3月 -58
- 848名
- 2019年3月 -27
- 821名
- 2020年3月 -71
- 750名
- 2021年3月 -29
- 721名
- 2022年3月 +13
- 734名
- 2023年3月 -45
- 689名
食肉事業
2023年3月の従業員数16名（前回報告 -4名）、臨時7 名（前回報告 -4名）
- 2014年3月
- 16名
- 2015年3月 +1
- 17名
- 2016年3月 +1
- 18名
- 2017年3月 -1
- 17名
- 2018年3月 +1
- 18名
- 2019年3月 +3
- 21名
- 2020年3月 ±0
- 21名
- 2021年3月 ±0
- 21名
- 2022年3月 -1
- 20名
- 2023年3月 -4
- 16名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 3名
- 2015年3月 +1
- 4名
- 2016年3月 +3
- 7名
- 2017年3月 -1
- 6名
- 2018年3月 +2
- 8名
- 2019年3月 ±0
- 8名
- 2020年3月 ±0
- 8名
- 2021年3月 +2
- 10名
- 2022年3月 +1
- 11名
- 2023年3月 -4
- 7名
全社(共通)
2018年3月の従業員数115名（前回報告 +4名）、臨時33 名（前回報告 +3名）
- 2014年3月
- 115名
- 2015年3月 +8
- 123名
- 2016年3月 -9
- 114名
- 2017年3月 -3
- 111名
- 2018年3月 +4
- 115名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 30名
- 2015年3月 +1
- 31名
- 2016年3月 -3
- 28名
- 2017年3月 +2
- 30名
- 2018年3月 +3
- 33名