| 1971年5月 | 株式会社志のぶ寿司を設立、パック寿司の製造販売を開始。 |
| 1979年7月 | おにぎりQを新発売。 |
| 1985年9月 | 手巻寿司マッキーバーを新発売。 |
| 1986年1月 | シノブフーズ株式会社に商号変更。 |
| 1987年4月 | 大阪証券取引所に上場。 |
| 1988年6月 | 千葉県八千代市に千葉工場を新設。 |
| 1990年3月 | 愛知県海部郡十四山村(現弥富市)に名古屋工場を新設。 |
| 1992年4月 | 岡山県倉敷市の株式会社マルチ(旧岡山工場:元デリカキッチン株式会社)の全株式20,000株を取得。 |
| 1993年6月 | 大阪市西淀川区に福町第二工場(現大阪工場)を新設。 |
| 1994年4月 | ビッグフーズ株式会社と合併し、現在地(大阪市西淀川区)に本社を移転。 |
| 1995年6月 | 大阪市西淀川区に物流センターを新設。 |
| 1999年4月 | 滋賀県栗太郡栗東町(現栗東市)に京滋工場を新設。 |
| 2001年1月 | 広島県尾道市にシノブデリカ株式会社(2011年4月、当社と合併)を設立。 |
| 2001年10月 | 尾道工場(現広島工場)を新設。 |
| 2003年9月 | ふんわりおむすびを新発売。 |
| 2004年9月 | 大阪市西淀川区に株式会社エス・エフ・ディーを設立。 |
| 2004年10月 | 香川県観音寺市に四国工場を新設。 |
| 2009年11月 | サンドイッチ「epi mou」(エピ・ムー)を新発売。 |
| 2010年6月 | デリカキッチン株式会社より事業の全部を譲受。同社を清算(2011年2月清算結了)。 |
| 2011年4月 | シノブデリカ株式会社を吸収合併。 |
| 2012年10月 | 大阪市西淀川区に巽パン株式会社(現マイツベーカリー株式会社)を当社70%出資で設立。 |
| 2013年3月 | 岡山工場を岡山県総社市に移転。 |
| 2013年7月 | 大阪証券取引所と東京証券取引所の現物株市場の統合に伴い、東京証券取引所に上場。 |
| 2016年2月 | こだわりの弁当ブランド「真菜ごころ弁当」を新発売。 |
| 2019年6月 | 大阪市西淀川区に新関西工場(現関西工場)を新設。 |
| 2019年11月 | 東京都大田区に東京事業所を新設。 |
| 2022年4月 | 東京証券取引所の市場再編により、東京証券取引所市場第二部からスタンダード市場へ移行 |
