- #1 セグメント情報等、連結財務諸表(連結)
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、業務用食品等及びヘルスフードを事業としており、主に国内販売を中心に事業活動を展開しております。
2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額の算定方法
2025/06/24 10:13- #2 事業の内容
当社と関係会社の当該事業に係る位置づけ、およびセグメントの関連は、次のとおりであります。
| セグメントの名称 | 主要な会社 |
| AHJIKAN FOODS,INC. |
| ヘルスフード | 当社、株式会社あじかんアグリファーム |
| その他 | 株式会社井口産交 |
以上の企業集団について図示すると、次のとおりであります。

2025/06/24 10:13- #3 会計方針に関する事項(連結)
商品または製品に関する取引の対価は、商品の受け渡し後、概ね2ヶ月以内に受領しており、対価の金額に重要な金融要素は含まれておりません。
(ヘルスフード)
ヘルスフードにおいては、農産物などの仕入・販売に加え、焙煎ごぼう茶などの製造・販売を行っております。なお、ヘルスフードは、通信販売を主としたダイレクトマーケティング部および市販を主とした市場開発部とに区分しております。
2025/06/24 10:13- #4 収益認識関係、連結財務諸表(連結)
当社及び連結子会社では、残存履行義務に配分した取引価格の注記にあたって実務上の便法を適用し、当初に予想される契約期間が1年以内の契約について注記の対象に含めておりません。
残存履行義務に配分した取引価格の総額及び収益の認識が見込まれる期間は、以下のとおりであり、その内容はヘルスフードにおける焙煎ごぼう茶などの販売に関するものであります。
2025/06/24 10:13- #5 報告セグメントの概要(連結)
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、業務用食品等及びヘルスフードを事業としており、主に国内販売を中心に事業活動を展開しております。
2025/06/24 10:13- #6 従業員の状況(連結)
(1)連結会社の状況
| 2025年3月31日現在 |
| 業務用食品等 | 682 | (735) |
| ヘルスフード | 38 | (48) |
| 報告セグメント計 | 720 | (783) |
(注)1.従業員数は就業人員であり、臨時従業員数は( )内に年間平均人員を外数で記載しております。
2.全社(共通)として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。
2025/06/24 10:13- #7 略歴、役員の状況(取締役(及び監査役))(連結)
| 1998年10月 | 当社入社 |
| 2017年4月 | 当社営業本部副本部長 |
| 2018年4月 | 当社ヘルスフード事業部長 |
| 同 | 当社事業統括部長 |
2025/06/24 10:13- #8 研究開発活動
これらの活動の結果、業務用食品等に係る研究開発費は259百万円となりました。
(2)ヘルスフード
ヘルスフード市場におきましては、味や香りなど食品としての基本的な品質だけでなく、健康に良いとされる機能性も備えた付加価値の高い製品の需要が年々高まっております。当社では、特にごぼうの機能性に着目し、基礎研究および応用開発を推進してまいりました。当連結会計年度においては、新たに3アイテムを開発し、市場へ投入いたしました。
2025/06/24 10:13- #9 経営方針、経営環境及び対処すべき課題等(連結)
- ヘルスフード事業、海外事業の成長拡大2025/06/24 10:13
- #10 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析(連結)
b.経営成績
当連結会計年度の売上高は業務用食品等、ヘルスフードの両セグメントともに売上が伸長したことで51,045百万円(前連結会計年度比1.6%増加)となり、前連結会計年度の実績を上回りました。
利益面につきましては、売上高の拡大効果により、営業利益は1,964百万円(前連結会計年度比14.9%増加)となりました。経常利益は、為替差益や持分法による投資利益、長期為替予約評価損の計上などにより2,221百万円(前連結会計年度比2.0%減少)となりました。また、親会社株主に帰属する当期純利益は、投資有価証券売却益や減損損失の計上などにより1,548百万円(前連結会計年度比2.6%増加)となりました。
2025/06/24 10:13- #11 設備投資等の概要
当連結会計年度におきましては、冷却装置や駐車場用地などに1,188百万円の投資を実施いたしました。
(ヘルスフード)
当連結会計年度におきましては、空調設備などに26百万円の投資を実施いたしました。
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