有価証券報告書-第81期(平成28年4月1日-平成29年3月31日)

(1) 仕入実績
当連結会計年度の仕入実績を事業会社別に示すと、次のとおりであります。

事業会社	仕入高(百万円)	前年同期比(%)
㈱扇屋東日本	4,528	△39.4
㈱扇屋西日本	996	-
㈱フードリーム	1,709	-
㈱一丁	1,170	△3.4
㈱一源	727	△8.6
㈱紅とん	615	△4.7
合計	9,748	△3.8

(注) 1.上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
2. 上記の仕入高の金額は、仕入値引控除前の金額であります。
3. 上記の仕入高の金額は、連結会社間取引消去前の仕入高であるため、連結損益計算書の仕入高とは一致しておりません。
4. 外食サービス事業の単一セグメントであるため、事業会社別に記載しております。
5. ㈱扇屋東日本の仕入高には、分割前の㈱扇屋西日本、㈱フードリームの実績が含まれております。
6. ㈱扇屋東日本の前年同期比は、㈱扇屋西日本、㈱フードリーム、㈱紅とんへ継承したぼちぼち事業の前年実績を含んで算出しております。
(2) 受注実績
当社グループは一般顧客に直接販売する飲食業を営んでいるため、受注状況は記載しておりません。
(3) 販売実績
当連結会計年度の販売実績を事業会社別に示すと、次のとおりであります。
なお、当社グループは主に一般顧客に直接販売する飲食業を営んでいるため、特定の主要な販売先はありません。

事業会社	売上高(百万円)	前年同期比(%)
㈱扇屋東日本	13,399	△38.9
㈱扇屋西日本	3,290	-
㈱フードリーム	4,974	-
㈱一丁	3,556	△2.3
㈱一源	2,526	△7.6
㈱紅とん	2,132	△3.2
合計	29,879	△2.1

(注) 1. 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
2. 上記の売上高の金額は、連結会社間取引消去前の売上高であるため、連結損益計算書の売上高とは一致しておりません。
3. 外食サービス事業の単一セグメントであるため、事業会社別に記載しております。
4. ㈱扇屋東日本の売上高には、分割前の㈱扇屋西日本、㈱フードリームの実績が含まれております。
5. ㈱扇屋東日本の前年同期比は、㈱扇屋西日本、㈱フードリーム、㈱紅とんへ継承したぼちぼち事業の前年実績を含んで算出しております。