売上高

有報情報

#1 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

店舗数については、閉店が23店舗(うち、FC1店舗)となり、当第3四半期末の店舗数は、477店舗(うち、FC61店舗)となりました。
売上高については、居酒屋業界の競争環境の激化に加えて、働き方改革によるライフスタイルの変化で消費者ニーズが多様化したことや天候不順等が入客数減の要因となり、既存店売上高は前年同期比97.4%(客単価100.2%、客数97.1%)となりました。
売上原価については、メニューミックスによる粗利高の確保等により、売上原価率は前年同四半期に比べて1.4ポイントの減少となりました。

2020/02/12 16:30