#1 セグメント情報等、四半期連結財務諸表（連結）: (注)1.セグメント利益又は損失(△)の調整額△541,486千円には、セグメント間取引消去90,000千円および各報告セグメントに配分していない全社費用△631,486千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
2.セグメント利益又は損失(△)は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
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#2 セグメント表の脚注（連結）: グメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。2016/01/13 9:49
#3 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: 当社グループを取り巻く外食・中食産業、および製パン業界におきましても、原材料高や人手不足、人件費上昇等、厳しい経営環境が続いておりますが、主に宿泊や外食市場においては、円安やビザの緩和等によりインバウンド需要が旺盛であり、この傾向は今後も続いていくものと思われます。
このような状況の中、当第3四半期連結累計期間の売上高は368億14百万円(前年同期比9.0%増)、営業利益は30億31百万円(同2.0%増)、経常利益は33億3百万円(同2.3%増)、四半期純利益は20億1百万円(同7.6%増)と増収増益になりました。
セグメントの業績は次のとおりであります。
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