#1 セグメント情報等、四半期連結財務諸表（連結）: (注)1.セグメント利益の調整額△146,682千円には、セグメント間取引消去30,000千円および各報告セグメントに配分していない全社費用△176,682千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
2.セグメント利益については、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
2021/07/14 15:04
#2 セグメント表の脚注（連結）: グメント利益又は損失については、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。2021/07/14 15:04
#3 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）: 主たる事業の業務用厨房部門では、新型コロナウイルスの感染拡大の影響により外食、ホテル・旅館等において厳しい状況が続きました。それに対し、当社グループの多岐にわたる販売先業種・業態の中でも、新型コロナウイルスの影響を受けにくい福祉施設や病院、給食、学校などのいわゆる集団給食や、業況好調な食品スーパー等への営業を推進しました。また、新型コロナウイルスへの対策として、自動手指洗浄消毒器などの衛生関連機器や、テイクアウト、デリバリー対応機器等の提案販売、Webによる調理セミナーの実施など、お客様の安心安全と顧客満足度の向上に注力いたしました。
以上の結果、売上高は127億83百万円(前年同期比23.1%増)、営業利益は12億85百万円(同25.8%増)となりました。
②ベーカリー部門「ベーカリー機器製造販売業」
2021/07/14 15:04