#1 セグメント情報等、四半期連結財務諸表（連結）: Ⅰ 前第1四半期連結累計期間(自 2022年2月1日至 2022年4月30日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

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#2 セグメント表の脚注（連結）: 告セグメント内の内部取引を含んでおります。
2.セグメント間の内部売上高又は振替高の調整額△8,751百万円は、セグメント内及びセグメント間取引消去額であります。
3.セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と一致しております。
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#3 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）: このような状況のなか、当社グループは8次中期経営計画(3ヵ年計画)「SHIFT UP 2023」(2022年1月期(2021年度)～2024年1月期(2023年度))の最終年度として、新たな環境に適合し、成長し続ける筋肉質な企業グループへの変革を図るべく、5つの重点施策に沿った取り組みを引き続き推進いたしました。
以上の結果、当第1四半期連結累計期間の業績につきましては、外食産業の需要回復ならびに前年同期は新型コロナウイルス感染症による行動規制が出されていた反動もあり、売上高は586億82百万円(前年同期比22.2%増)の増収となりました。増収および収益構造改革による損益分岐点の引き下げ効果により、営業利益は15億19百万円(同377.9%増)と同期間における創業来の最高益を計上いたしました。経常利益は15億47百万円(同284.9%増)、親会社株主に帰属する四半期純利益は8億31百万円(同524.4%増)となりました。
セグメント別の概況につきましては、次のとおりであります。
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