有価証券報告書-第73期(令和3年4月1日-令和4年3月31日)

(収益認識関係)
1.顧客との契約から生じる収益の分解情報
当連結会計年度(自 2021年4月1日 至 2022年3月31日)

			(単位:千円)
	報告セグメント		合計
	卸売業部門	小売業部門
製菓業種	6,688,253	―	6,688,253
弁当給食業種	3,534,283	―	3,534,283
事業所給食業種	3,148,911	―	3,148,911
メディカル給食業種	4,676,484	―	4,676,484
学校給食業種	3,633,115	―	3,633,115
外食業種	4,680,238	―	4,680,238
惣菜業種	6,258,393	―	6,258,393
その他	1,014,337	5,217,582	6,231,919
顧客との契約から生じる収益	33,634,018	5,217,582	38,851,600
その他の収益	―	―	―
外部顧客への売上高	33,634,018	5,217,582	38,851,600

2.収益を理解するための基礎となる情報
「(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項) 4.会計方針に関する事項 (5) 重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。
3.当期及び翌期以降の収益の金額を理解するための情報
該当事項はありません。