| 1952年5月 | 名古屋市西区に㈱大嶽商店(資本金180万円)を設立 |
| 1953年4月 | 本社を名古屋市中村区へ移転 |
| 1969年5月 | 本社ビル(旧・中村区)完成 |
| 1974年9月 | 静岡県富士市に富士営業所(現・静岡支店)を開設 |
| 1976年11月 | 大阪市の㈱木谷バルブを子会社化(現・関西支店及び九州支店) |
| 1980年7月 | 富山県射水郡小杉町(現射水市)に北陸営業所(現・北陸支店)を開設 |
| 1984年2月 | 新潟市に新潟営業所(現・新潟支店)を開設 |
| 1986年8月 | 札幌市に札幌営業所(現・札幌支店)を開設 |
| 1988年3月 | 神奈川県平塚市に厚木営業所(現・神奈川営業所)を開設 |
| 1988年8月 | 商号を株式会社オータケに変更 |
| 1989年5月 | 事務合理化のためOA機器を全面採用、販売システムのオンライン化 |
| 1991年3月 | ㈱木谷バルブを100%子会社化 |
| 1991年6月 | ㈱大嶽商店(1988年8月設立)を吸収合併 |
| 1991年9月 | 埼玉県大宮市(現さいたま市)に北関東営業所(現・北関東支店)を開設 |
| 1993年5月 | 東京都の㈱石井商店を子会社化(現・東京支店) |
| 1993年6月 | 名古屋市に名古屋営業所開設 |
| 1994年9月 | ㈱石井商店を100%子会社化(1995年1月1日に社名を㈱イシイに変更) |
| 1995年3月 | 日本証券業協会の店頭売買銘柄に登録 |
| 2002年5月 | 名古屋市に名古屋物流センターを開設 |
| 2004年12月 | 日本証券業協会への店頭登録を取り消し、ジャスダック証券取引所に株式を上場 |
| 2005年6月 | 連結子会社㈱木谷バルブ及び㈱イシイを吸収合併し、関西支店、九州支店及び東京支店を開設 |
| 2005年10月 | 中国器材㈱を100%子会社化 |
| 2010年4月 | ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所JASDAQ市場に株式を上場 |
| 2010年10月 | 大阪証券取引所ヘラクレス市場、同取引所JASDAQ市場及び同取引所NEO市場の各市場の統合に伴い、大阪証券取引所JASDAQ(スタンダード)に株式を上場 |
| 2013年7月 | 大阪証券取引所と東京証券取引所の市場統合に伴い、東京証券取引所JASDAQ(スタンダード)に株式を上場 |
| 2017年12月 | 千葉県浦安市に浦安物流センターを開設 |
| 2018年3月 | 静岡県浜松市に浜松事務所開設 |
| 2018年11月 | 神奈川県横浜市に横浜事務所開設 |
| 2020年1月 | 本社を名古屋市中区(現在地)へ移転 |
| 2021年3月 | 株主優待制度新設 |
| 2021年6月 | 執行役員制度導入 |
| 2022年1月 | SDGsへの取り組みとして、障がい者雇用創出を目的に農園「わくわくファーム」を愛知県長久手市に開園 |
| 2022年3月 | 愛知県岡崎市に三河配送センター開設 |
| 2022年4月 | 東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所のJASDAQ(スタンダード)からスタンダード市場に移行 |
| 2022年8月 | 東京支店を東京都墨田区に移転 |
| 2023年12月 | 長野県松本市に長野配送センター開設 |
| 2024年9月 | 大阪府堺市の㈱田中産業を子会社化 |
| 2025年1月 | 三重県四日市市に四日市事務所開設 |
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