売上高

有報情報

#1 収益認識関係、中間連結財務諸表（連結）

(単位:千円)

	前中間連結会計期間(自 令和6年4月1日至 令和6年9月30日)	当中間連結会計期間(自 令和7年4月1日至 令和7年9月30日)
直営店舗売上高	68,698,556	83,933,356
外部販売売上高	3,569,212	3,796,339
その他	119,501	217,081
その他の収益	-	-
外部顧客への売上高	72,387,270	87,946,777

2025/11/14 14:29

#2 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

②経営成績
売上高につきましては、既存店売上が前年同期比112.7%と前年を上回ったことに加え、前年度以降の新規出店等による売上増加分が寄与したこと等により、前年同期比21.5%増の879億46百万円となりました。
エネルギー費、各種調達価格の上昇等により、原価率は前年同期の35.1%から37.1%と上昇いたしました。一方、売上高の増加により、固定費の占める割合が低下したこと等により、販売費及び一般管理費につきましては、前年同期の62.3%から59.7%へと改善いたしました。なお、当社において重視すべき指標と認識しているFLコスト(売上原価と人件費の合計。FOODとLABORに係るコスト)の売上高比は、前年同期の66.5%から66.8%となっております。

2025/11/14 14:29