有価証券報告書-第71期(令和2年8月1日-令和3年7月31日)
②【損益計算書】
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (自 2019年8月1日 至 2020年7月31日) | 当事業年度 (自 2020年8月1日 至 2021年7月31日) | |
| 売上高 | 598,836 | 559,431 |
| 売上原価 | ||
| 商品期首たな卸高 | 12,108 | 11,835 |
| 店舗食材期首たな卸高 | 8,524 | 7,644 |
| 当期商品仕入高 | 34,794 | 28,279 |
| 当期店舗食材仕入高 | 196,062 | 183,909 |
| 不動産賃貸原価 | 21,879 | 23,960 |
| 合計 | 273,370 | 255,630 |
| 商品期末たな卸高 | 11,835 | 11,339 |
| 店舗食材期末たな卸高 | 7,644 | 7,705 |
| 売上原価合計 | 253,889 | 236,585 |
| 売上総利益 | 344,946 | 322,845 |
| 販売費及び一般管理費 | ||
| 販売手数料 | 4,284 | 3,508 |
| 広告宣伝費 | 8,939 | 8,381 |
| 役員報酬 | 21,000 | 21,600 |
| 給料及び手当 | 166,970 | 163,142 |
| 福利厚生費 | 22,555 | 17,934 |
| 水道光熱費 | 25,334 | 32,249 |
| 交際費 | 18,169 | 23,661 |
| 消耗品費 | 13,175 | 13,077 |
| 租税公課 | 6,527 | 5,287 |
| 減価償却費 | 6,770 | 5,695 |
| 賃借料 | 29,282 | 29,137 |
| 支払手数料 | 24,513 | 29,228 |
| その他 | 44,578 | 41,693 |
| 販売費及び一般管理費合計 | 392,103 | 394,598 |
| 営業損失(△) | △47,157 | △71,752 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息及び配当金 | 9,667 | 1,965 |
| 有価証券運用益 | 43,341 | 68,234 |
| 為替差益 | - | 11,668 |
| 助成金収入 | - | 28,176 |
| 投資有価証券売却益 | 19,371 | - |
| その他 | 16,097 | 18,936 |
| 営業外収益合計 | 88,477 | 128,981 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 | 411 | 1,910 |
| 為替差損 | 1,949 | - |
| その他 | 440 | 302 |
| 営業外費用合計 | 2,800 | 2,213 |
| 経常利益 | 38,520 | 55,015 |
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (自 2019年8月1日 至 2020年7月31日) | 当事業年度 (自 2020年8月1日 至 2021年7月31日) | |
| 特別損失 | ||
| 減損損失 | 1,008 | 23,422 |
| 貸倒引当金繰入額 | 3,000 | - |
| 投資有価証券評価損 | 1,975 | 9,639 |
| 特別損失合計 | 5,983 | 33,061 |
| 税引前当期純利益 | 32,536 | 21,953 |
| 法人税等合計 | △2,151 | 4,165 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 4,116 | 4,165 |
| 法人税等還付税額 | △6,268 | - |
| 当期純利益 | 34,688 | 17,788 |
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