柿安本店（2294）の全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - 惣菜事業の推移 - 通期

【期間】

連結

#1 セグメント情報等、連結財務諸表（連結）

<精肉事業>精肉類の製造小売事業
<惣菜事業>惣菜、弁当類等の製造小売事業
<和菓子事業>和菓子類等の製造小売事業

#2 事業の内容

契約牧場から仕入れ、枝肉加工の社内一貫体制を持ち、徹底した衛生管理・温度管理のもと店舗販売の他、産地直送ギフトなどを扱っております。
また、近年では惣菜事業や和菓子事業と共同で「複合型店舗」を展開する等、新たな試みへの挑戦も行っております。
<惣菜事業>[当社]

#3 従業員の状況（連結）

(1)連結会社の状況

(注)1.従業員数は就業人員であります。臨時従業員数は( )内に年間の平均人員を外数で記載しております。
2.全社(共通)として記載している従業員数は、特定の事業部門に区分できない管理部門に所属しているものであります。

#4 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

注力いたしました。
<出退店の状況>

以上の結果、当連結会計年度の売上高は36,104百万円(前期比2.6%減)、営業利益は1,500百万円(同31.8%減)、経常利益は1,538百万円(同31.1%減)、親会社株主に帰属する当期純利益は701百万円(同50.0%減)となりました。
また、売上高営業利益率は4.2%となりました。

#5 重要な会計上の見積り、財務諸表（連結）

また、当事業年度の減損損失の内訳は、精肉事業99百万円、和菓子事業65百万円,
惣菜事業48百万円であります。
2.識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

#6 重要な会計上の見積り、連結財務諸表（連結）

(注)前連結会計年度の減損損失の内訳は、和菓子事業29百万円、レストラン事業0百万円であります。
また、当連結会計年度の減損損失の内訳は、精肉事業99百万円、和菓子事業65百万円、惣菜事業48百万円であります。
2.識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報