従業員数の推移
- 【有報】
- 従業員の状況
連結
2023年3月の従業員数17,324名（前回報告 +1,395名）、臨時56,313 名（前回報告 +5,195名）
- 2014年3月
- 5,928名
- 2015年3月 +656
- 6,584名
- 2016年3月 +979
- 7,563名
- 2017年3月 +1,648
- 9,211名
- 2018年3月 +1,666
- 10,877名
- 2019年3月 +1,644
- 12,521名
- 2020年3月 +1,881
- 14,402名
- 2021年3月 +1,851
- 16,253名
- 2022年3月 -324
- 15,929名
- 2023年3月 +1,395
- 17,324名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 46,232名
- 2015年3月 -648
- 45,584名
- 2016年3月 +2,488
- 48,072名
- 2017年3月 +1,819
- 49,891名
- 2018年3月 +946
- 50,837名
- 2019年3月 +1,845
- 52,682名
- 2020年3月 -2,534
- 50,148名
- 2021年3月 +977
- 51,125名
- 2022年3月 -7
- 51,118名
- 2023年3月 +5,195
- 56,313名
単体
2023年3月の従業員数684名（前回報告 +29名）、臨時109 名（前回報告 -35名）
- 2014年3月
- 370名
- 2015年3月 +24
- 394名
- 2016年3月 +78
- 472名
- 2017年3月 +56
- 528名
- 2018年3月 +22
- 550名
- 2019年3月 +72
- 622名
- 2020年3月 -22
- 600名
- 2021年3月 +27
- 627名
- 2022年3月 +28
- 655名
- 2023年3月 +29
- 684名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 148名
- 2015年3月 +4
- 152名
- 2016年3月 +20
- 172名
- 2017年3月 +11
- 183名
- 2018年3月 -23
- 160名
- 2019年3月 -2
- 158名
- 2020年3月 -29
- 129名
- 2021年3月 +17
- 146名
- 2022年3月 -2
- 144名
- 2023年3月 -35
- 109名
従業員の年齢および勤続年数
平均年齢
- 2014年3月
- 35.1歳
- 2015年3月 -0.3歳
- 34.8歳
- 2016年3月 +1.5歳
- 36.3歳
- 2017年3月 +0.3歳
- 36.6歳
- 2018年3月 +0.4歳
- 37歳
- 2019年3月 +0.4歳
- 37.4歳
- 2020年3月 +0.1歳
- 37.5歳
- 2021年3月 +0.2歳
- 37.7歳
- 2022年3月 +0.9歳
- 38.6歳
- 2023年3月 +0.7歳
- 39.3歳
平均勤続年数
- 2014年3月
- 5.8年
- 2015年3月 +0.5年
- 6.3年
- 2016年3月 +0.1年
- 6.4年
- 2017年3月 +0.8年
- 7.2年
- 2018年3月 +0.2年
- 7.4年
- 2019年3月 +0.1年
- 7.5年
- 2020年3月 +0.1年
- 7.6年
- 2021年3月 ±0年
- 7.6年
- 2022年3月 +0.3年
- 7.9年
- 2023年3月 +0.6年
- 8.5年
セグメント別の従業員数
連結
小売事業
2023年3月の従業員数709名（前回報告 -69名）、臨時2,600 名（前回報告 +114名）
- 2014年3月
- 597名
- 2015年3月 +128
- 725名
- 2016年3月 -29
- 696名
- 2017年3月 +139
- 835名
- 2018年3月 +17
- 852名
- 2019年3月 -38
- 814名
- 2020年3月 -64
- 750名
- 2021年3月 +79
- 829名
- 2022年3月 -51
- 778名
- 2023年3月 -69
- 709名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 943名
- 2015年3月 +484
- 1,427名
- 2016年3月 +212
- 1,639名
- 2017年3月 +908
- 2,547名
- 2018年3月 +51
- 2,598名
- 2019年3月 -238
- 2,360名
- 2020年3月 -62
- 2,298名
- 2021年3月 +145
- 2,443名
- 2022年3月 +43
- 2,486名
- 2023年3月 +114
- 2,600名
外食事業
2023年3月の従業員数16,615名（前回報告 +1,464名）、臨時53,713 名（前回報告 +5,081名）
- 2014年3月
- 5,331名
- 2015年3月 +528
- 5,859名
- 2016年3月 +1,008
- 6,867名
- 2017年3月 +1,509
- 8,376名
- 2018年3月 +1,649
- 10,025名
- 2019年3月 +1,682
- 11,707名
- 2020年3月 +1,945
- 13,652名
- 2021年3月 +1,772
- 15,424名
- 2022年3月 -273
- 15,151名
- 2023年3月 +1,464
- 16,615名
臨時従業員数
- 2014年3月
- 45,289名
- 2015年3月 -1,132
- 44,157名
- 2016年3月 +2,276
- 46,433名
- 2017年3月 +911
- 47,344名
- 2018年3月 +895
- 48,239名
- 2019年3月 +2,083
- 50,322名
- 2020年3月 -2,472
- 47,850名
- 2021年3月 +832
- 48,682名
- 2022年3月 -50
- 48,632名
- 2023年3月 +5,081
- 53,713名