有価証券報告書-第40期(平成28年7月1日-平成29年6月30日)

当社グループは、料理飲食事業の単一セグメントであるため、販売実績につきましては業態別、地域別に記載しております。
(1)収容能力及び収容実績
当連結会計年度における収容能力及び収容実績を業態別ごとに示すと次のとおりであります。

業態区分	前連結会計年度 (自 平成27年7月1日 至 平成28年6月30日)					当連結会計年度 (自 平成28年7月1日 至 平成29年6月30日)
	店舗数 (店)	客席数 (千席)	構成比 (%)	来店客数 (千人)	構成比 (%)	店舗数 (店)	客席数 (千席)	構成比 (%)	来店客数 (千人)	構成比 (%)
庄や部門	48	1,885	44.2	1,070	46.1	43	1,788	44.1	974	46.2
日本海庄や部門	36	2,075	48.6	971	41.8	35	1,903	47.0	861	40.8
やるき茶屋部門	8	253	5.9	131	5.6	11	299	7.4	141	6.7
その他部門	3	55	1.3	150	6.5	3	55	1.3	134	6.4
合計	95	4,269	100.0	2,323	100.0	92	4,048	100.0	2,111	100.0

(注)1.当連結会計年度における客席数は各月末現在の各店舗客席数×営業日数(365日)として算出しております。
2.庄や部門には、カラオケルーム「うたうんだ村」が含まれております。
3.その他部門は、「炉辺」「東京芝浦もつ丸」「ドトールコーヒーショップ」であります。
(2)販売実績
当連結会計年度における販売実績を業態別、地域別に示すと次のとおりであります。
1)業態別販売実績

業態区分	当連結会計年度 (自 平成28年7月1日 至 平成29年6月30日)	前期比(%)
庄や部門(千円)	2,237,831	89.0
日本海庄や部門(千円)	2,193,126	89.7
やるき茶屋部門(千円)	366,008	108.7
その他部門(千円)	108,139	87.5
合計(千円)	4,905,106	90.5

(注)1.上記金額には、消費税及び地方消費税は含まれておりません。
2.庄や部門には、カラオケルーム「うたうんだ村」が含まれております。
3.その他部門は、「炉辺」「東京芝浦もつ丸」「ドトールコーヒーショップ」であります。
2)地域別販売実績

地域別	当連結会計年度 (自 平成28年7月1日 至 平成29年6月30日)	前期比(%)
埼玉県(千円)	4,115,860	89.2
栃木県(千円)	394,071	90.4
群馬県(千円)	187,478	106.5
千葉県(千円)	115,115	95.7
茨城県(千円)	58,614	76.7
東京都(千円)	33,966	99.6
合計(千円)	4,905,106	90.5

(注) 上記金額には、消費税及び地方消費税は含まれておりません。