売上高

有報情報

#1 収益認識関係、四半期財務諸表（連結）

	前第2四半期累計期間(自 2022年3月1日至 2022年8月31日)	当第2四半期累計期間(自 2023年3月1日至 2023年8月31日)
その他の収益	-	-
外部顧客への売上高	17,606,635	23,796,480

2023/10/13 12:02

#2 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

7月には、TCFD(気候関連財務情報開示タスクフォース)の提言に賛同を表明し、賛同企業や金融機関が議論する場であるTCFDコンソーシアムに参画しました。同提言に基づき事業活動に影響を及ぼす気候変動のリスクと機会について、7月に情報開示いたしました。中期的な取り組みとして、2030年度にはCO2の排出量を2018年度よりも30%削減する目標です。今後もESG経営にもとづいた施策を店舗、工場、本社で実施してまいります。
上記施策の推進に加えて、3月に実施した価格改定後もご来店客数が伸長しご利用単価も上昇したこと、創業50周年記念感謝祭の実施、コロナ禍で短縮した営業時間の延長に取り組んだことなどが奏功し、当第2四半期累計期間における売上高は237億96百万円(前年同四半期比35.2%増)となりました。各月の売上高は、それぞれ同月比で過去最高額を記録し、第2四半期累計期間としても過去最高額となりました。
生産、原価面につきましては、小麦粉、豚肉、米等の各種食材購入価格上昇もありましたが、増収効果により原価率は27.8%(前年同四半期は28.2%)になりました。

2023/10/13 12:02