#1 セグメント情報等、四半期連結財務諸表（連結）: Ⅰ 前第1四半期連結累計期間(自 2021年11月1日至 2022年1月31日)
報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

2023/03/14 9:54
#2 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）: 本
売上高410億20百万円(前年同期比3.8%増)、経常損失7億46百万円となりました。2022年11月～2023年1月の新型コロナウイルス感染症第8波の影響による人流の減少の影響を受けたものの、アフターコロナの需要獲得のため、「かに」「うに」など人気の高い商品を中心としたフェアを展開、人気アニメ「SPY×FAMILY」のグッズが当たるキャンペーンの実施、また、積極的なTVコマーシャルの投入を行った結果、前年同期を上回る売上高となりました。
一方、円安に伴う原材料やエネルギー価格が大幅に上昇したほか、人件費の上昇に加え、資材費や運搬費など様々なコストアップが発生しており、それらに対応するため、2022年10月に1皿110円(税込)の商品を115円(税込)、一部の220円(税込)商品を165円(税込)に変更するなど、多様なニーズに対応するための価格改定を実施。メニューミックスも含め改善を重ねております。また、コロナ禍以降の積極的な都心部等への出店や前期に設置完了した「スマートくら寿司」への投資により減価償却費が増加いたしました。今後は、入国制限の緩和拡大によるインバウンド需要の回復も想定しており、投資効果につなげてまいります。
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