売上高

有報情報

#1 その他、連結財務諸表等（連結）

当連結会計年度における四半期情報等

(累計期間)	第1四半期	第2四半期	第3四半期	当連結会計年度
売上高 (千円)	1,095,754	2,588,460	4,053,141	5,294,844
税金等調整前四半期当期純損失(△) (千円)	△290,082	△445,031	△756,512	△917,120

2021/05/28 10:01

#2 セグメント情報等、連結財務諸表（連結）

1.製品及びサービスごとの情報
単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報

2021/05/28 10:01

#3 主要な顧客ごとの情報

3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がないため、記載はありません。

2021/05/28 10:01

#4 事業等のリスク

(4)外食業界の動向について
当社が属している外食市場については、調理済食材や惣菜を家庭に持ち帰える中食市場の成長等の影響により、既存店の売上高は減少する傾向にあります。そのため、当社においても、既存店についてはメニューの改訂、店舗のリニューアルを実施すること等により、また、新規出店については採算を重視して展開しながら、売上高を維持する方針であります。
但し、売上高全体に占める既存店舗の売上高構成比が相当程度まで高まり、既存店舗の売上高が減少した場合には、当社の全体の売上高も減少する可能性があります。

2021/05/28 10:01

#5 売上高、地域ごとの情報（連結）

(1)売上高
本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。

2021/05/28 10:01

#6 経営方針、経営環境及び対処すべき課題等（連結）

(2)中長期的な会社の経営戦略
当社グループは、店舗数1,000店舗、売上高1,000億円、経常利益100億円の数値目標を長期ビジョンとして掲げ
ております。中長期的には東北・北関東地区での店舗網ドミナントエリアの構築、労働生産性の向上、店舗人材

2021/05/28 10:01

#7 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

一方、コロナ禍での不採算店舗として3店舗を閉店、また事業用定期借地権契約の満了による2店舗を合わせ、合計5店舗を閉店し、当連結会計年度末における店舗数は、123店舗となっております。
これらの結果、当連結会計年度における売上高は52億94百万円(前年同期比31.6%減)、営業損失は5億66百万円(前年同期は営業利益57百万円)、経常損失は5億2百万円(前年同期は経常利益81百万円)、親会社株主に帰属する当期純損失は9億77百万円(前年同期は親会社株主に帰属する当期純損失15百万円)となりました。
(2) 財政状態の分析

2021/05/28 10:01

#8 製品及びサービスごとの情報（連結）

1.製品及びサービスごとの情報
単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

2021/05/28 10:01