#1 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）: 7月においては、土用の丑の日に関連して「うな重弁当」の販売促進を全店でおこない、テイクアウト需要の拡充と取り込みを図りました。また、当社主力業態の「まるまつ」においては、8月にグランドメニューの改定を行ない、新規顧客の取り込みと持ち帰りに対する需要への対応と、年々高騰する食材に対して適正な値付けをおこなうことによる粗利率の向上を目指しました。
なお、当第2四半期連結累計期間において、新型コロナウィルス感染症に係る時短協力金等2億1百万円を「助成金収入」として営業外収益に計上しております。
これらの結果、7月までは徐々に客数の客足回復傾向が見られたものの、8月に入り新型コロナウィルス感染症の再拡大に伴う営業自粛要請が相次ぎ、当第2四半期連結累計期間の売上高は25億39百万円(前年同期比1.9%減)、営業損失は2億34百万円 (前年同期は3億59百万円の営業損失)、経常損失は24百万円(前年同期は3億41百万円の経常損失)、親会社株主に帰属する四半期純損失は84百万円(前年同期は3億99百万円の四半期純損失)となりました。
2021/10/14 10:23