| 年月 | 事項 |
| 1910年4月 | 丸松そば店として個人創業 |
| 1969年4月 | 先代より事業継承し、日本そば「丸松」二日町店(仙台市青葉区)開店 |
| 1972年6月 | 有限会社丸松に改組 資本金50万円 |
| 1973年8月 | 日本そば「丸松」中央店(仙台市青葉区)開店 |
| 1979年10月 | 株式会社丸松に改組 |
| 1982年3月 | 和風ファミリーレストラン「まるまつ」西多賀店(仙台市太白区)開店(まるまつ1号店) |
| 1989年6月 | 「かに政宗」泉店(仙台市泉区)開店 |
| 1991年3月 | 社名を「株式会社丸松」から「株式会社カルラ」に変更 |
| 2001年8月 | 宮城県黒川郡富谷町に本社及び配送センター移転 |
| 2002年4月 | 宮城県黒川郡富谷町に製造工場(本社工場)新設 |
| 2003年12月 | 日本証券業協会に株式を店頭登録 |
| 2004年3月 | 子会社であった有限会社寿松庵を吸収合併 |
| 2004年8月 | 宮城県黒川郡に物流センター用地取得 |
| 2004年12月 | 株式会社ジャスダック証券取引所に株式を上場 |
| 2006年1月 | 物流センター・研修センター(宮城県黒川郡)完成 |
| 2008年4月 | 子会社として「株式会社ネットワークサービス」を設立 |
| 2008年12月 | 子会社として「株式会社亘理ファーム」を設立 |
| 2010年4月 | ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所(JASDAQ市場)へ株式を上場 |
| 2010年10月 | 大阪証券取引所(JASDAQ市場)、同取引所ヘラクレス市場及び同取引所NEO市場の各市場の統合に伴い、大阪証券取引所JASDAQ(スタンダード)へ株式を上場 |
| 2013年7月 | 大阪証券取引所と東京証券取引所の市場の統合に伴い、東京証券取引所JASDAQ市場へ株式を上場 |
| 2013年8月 | カルラ本町ビル(仙台市青葉区本町)取得 |
| 2014年6月 | カルラ本町ビル内に海鮮厨房「かに政宗」本町店を開店 |
| 2014年9月 | 「かに政宗」盛岡店(岩手県盛岡市)開店及び北東北研修センター(岩手県盛岡市)新設 |
| 2016年7月 | 小型店舗「和風ファミリーレストランまるまつ」吉岡店(宮城県黒川郡)開店 |
| 2017年4月 | 新業態「味のまるまつ」白石店(宮城県白石市)開店 |
| 2018年6月 | 楽天生命パーク宮城球場内に「まるまつ」楽天スタジアム店(仙台市宮城野区)開店 |
| 2018年10月 | かつ新業態「かつグルメ」中野店(仙台市宮城野区)開店 |
| 2021年12月 | 東北自動車道に「まるまつハイウェイ松川PA上下線」(福島県福島市)を開店 |
| 2022年3月 | 連結子会社「株式会社ネットワークサービス」を吸収合併 |
| 2022年4月 | 東京証券取引所の株式市場再編に伴い、東京証券取引所スタンダード市場に移行 |
| 2022年4月 | 山形県内6店舗目として「和風レストランまるまつ」天童店(山形県天童市)を開店 |
