有価証券報告書-第39期(2023/01/01-2023/12/31)

(収益認識関係)
1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報
前事業年度(自 2022年1月1日 至 2022年12月31日)

(単位:百万円)
	報告セグメント			その他 (注)	合計
	いきなり! ステーキ事業	レストラン 事業	商品販売 事業
直営・委託店売上高	12,910	947	-	-	13,858
加盟店への卸売高	497	2	-	-	499
その他	172	5	157	81	417
顧客との契約から生じる収益	13,580	955	157	81	14,775
その他の収益	-	-	-	-	-
外部顧客への売上高	13,580	955	157	81	14,775

(注)「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、加盟開発部門、営業サポート部門、購買部門等が含まれております。
当事業年度(自 2023年1月1日 至 2023年12月31日)

(単位:百万円)
	報告セグメント			その他 (注)	合計
	いきなり! ステーキ事業	レストラン 事業	商品販売 事業
直営・委託店売上高	13,272	657	-	-	13,930
加盟店への卸売高	408	7	-	-	415
その他	166	7	66	1	241
顧客との契約から生じる収益	13,847	672	66	1	14,587
その他の収益	-	-	-	-	-
外部顧客への売上高	13,847	672	66	1	14,587

(注)「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、加盟開発部門、営業サポート部門、購買部門等が含まれております。
2.収益を理解するための基礎となる情報
収益を理解するための基礎となる情報は(重要な会計方針)の「6.収益及び費用の計上基準」に記載しております。
3.当事業年度及び翌事業年度以降の収益の金額を理解するための情報
(1) 契約資産及び契約負債の残高等

(単位:百万円)

契約負債	前事業年度	当事業年度
期首残高	15	41
期末残高	41	8

契約負債は主に、当社が付与したクーポンのうち、期末時点において履行義務を充足していない残高であります。
(2) 残存履行義務に配分した取引価格
当初に予想される契約期間が1年を超える重要な契約がないため、実務上の便法を適用し、記載を省略しております。