売上高

有報情報

#1 収益認識関係、四半期連結財務諸表（連結）

(単位:千円)

	前第1四半期連結累計期間自 2022年4月1日至 2022年6月30日	当第1四半期連結累計期間自 2023年4月1日至 2023年6月30日
直営店売上高	1,563,302	1,686,701
FC向け売上高	27,116	59,540
その他	66,880	71,032
その他の収益	-	-
外部顧客への売上高	1,657,299	1,817,274

2023/08/10 15:45

#2 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

外食事業では、各業態の基礎商品力の向上を図りつつ、主力業態「一刻魁堂」のリブランディングを進めました。また、期間途中の5月8日より、新型コロナウイルス感染症が5類感染症に移行した追い風も大きく、外食直営店の既存店売上高は前期同期間比110.7%と大きく伸張しました。
原価面では、食材仕入れ価格の高騰が続き、売上原価率31.4%となり前期同期間比1.8ポイント悪化しました。

2023/08/10 15:45