たな卸資産の増減額（△は増加）、売上高 - フードサービス事業、無形固定資産の取得による支出
- 【期間】
| 年度 | たな卸資産の増減額（△は増加） | 売上高 - フードサービス事業 | 無形固定資産の取得による支出 |
|---|
| 2010/09 | 19百万 | | - | | -356百万 | |
| 2011/09 | -179百万 | 赤転 | - | | -533百万 | 赤拡 |
| 2012/09 | 32百万 | 黒転 | - | | -65百万 | 赤縮 |
| 2013/09 | -154百万 | 赤転 | - | | -31百万 | 赤縮 |
| 2014/09 | -26百万 | 赤縮 | - | | -208百万 | 赤拡 |
| 2015/09 | -78百万 | 赤拡 | - | | -50百万 | 赤縮 |
| 2016/09 | 0 | +100% | - | | -70百万 | 赤拡 |
| 2017/09 | -45百万 | | - | | -74百万 | 赤拡 |
| 2018/09 | -9百万 | 赤縮 | - | | -103百万 | 赤拡 |
| 2019/09 | 58百万 | 黒転 | - | | -157百万 | 赤拡 |
| 2020/09 | 69百万 | +19% | 252億 | | -119百万 | 赤縮 |
| 2021/09 | 20百万 | -71% | 269億 | +6.5% | -32百万 | 赤縮 |
| 2022/09 | -159百万 | 赤転 | 260億 | -3.4% | -23百万 | 赤縮 |
| 2023/09 | -94百万 | 赤縮 | 273億 | +5.2% | -93百万 | 赤拡 |
