売上高

有報情報

#1 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析

洋菓子業界におきましては、需要の季節変動が大きく、夏場にあたる第1四半期会計期間に需要が最も落ち込み、クリスマス等のイベントがある12月を含む第3四半期会計期間に需要が最も高まる傾向にあります。
このような経営環境のなか当社は、クリスマス等のイベント需要にあわせた製品開発に注力し、売上拡大に努めました。その結果、12月において、「飲食店等(プロ)向け業務用スイーツ事業(業務用チャネル)」でフェアメニューアイテムの消費量が堅調だったほか、「宅配向けスイーツ事業(宅配用チャネル)」、「小売市場向けスイーツ事業(小売用チャネル)」とあわせて3つの販売チャネルの売上高が前年同月のそれを超えるなど、12月単月の売上高は297,595千円(前年同期は285,620千円、11,974千円の増収、対前年同期比4.2%増)と単月の売上高として過去最高となりました。
なお、海外向けスイーツ事業(輸出チャネル)においては、今後の売上拡大のため、引き続き現地での販促活動に注力しております。

2018/04/13 16:08