売上高

有報情報

#1 収益認識関係、中間財務諸表（連結）

(単位:千円)

	前中間会計期間(自 2025年3月1日至 2025年8月31日)	当中間会計期間(自 2026年3月1日至 2026年8月31日)
その他の収益	―	―
外部顧客への売上高	1,862,451	1,721,949

2026/10/15 15:55

#2 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

当社店舗においては、当社の強みである体験価値を重視した季節ごとの商品提供によりお客様満足度の向上を図るとともに、ご来店いただいたお客様のSNSへの投稿やSNSマーケティングによる商品の魅力発信を通じて、お客様の来店動機につなげるサイクルの構築に努めてまいりました。一方で、天候不良によるテラス店舗における営業縮小や一部食材価格の高騰によるコスト増加の影響を受けました。
この結果、当中間会計期間における当サービスの売上高は1,236百万円(前年同期比4.7%減)となり、直営店舗数につきましては27店舗となっております。
今後につきましても、DXによる生産性の向上やお客様満足度の向上に繋がる付加価値に見合った価格の見直し、水道光熱費の削減を進め、収益性の回復を図ってまいります。

2026/10/15 15:55