有価証券報告書-第17期(平成31年3月1日-令和2年2月29日)
売上原価明細書
| 前事業年度 (自 2018年4月1日 至 2019年2月28日) | 当事業年度 (自 2019年3月1日 至 2020年2月29日) | ||||
| 区分 | 注記 番号 | 金額(千円) | 構成比(%) | 金額(千円) | 構成比(%) |
| 1.飲食売上原価 | |||||
| 材料費 | 948,601 | 82.6 | 1,022,003 | 78.8 | |
| 2.商品売上原価 | 199,480 | 17.4 | 274,139 | 21.2 | |
| 売上原価合計 | 1,148,082 | 100.0 | 1,296,142 | 100.0 | |