#1 セグメント情報等、四半期連結財務諸表（連結）: 前第1四半期連結累計期間(自 2021年4月1日至 2021年6月30日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

2022/08/12 15:08
#2 売上高又は営業費用に著しい季節的変動がある場合の注記（連結）: ※1 売上高の季節変動理由
当社グループは、主に牡蠣を主食材とする店舗事業及び卸売事業を展開しており、食材に対する消費者の認識上、冬場である11月から3月に売上が偏重する傾向にあるため、通常第1及び第2四半期連結会計期間の売上高は、第3及び第4四半期連結会計期間と比較して、小さい傾向にあります。
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#3 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）: 当第1四半期連結累計期間においては、2022年6月に「8TH SEA OYSTER Bar」(JRゲートタワー(名古屋市))をオープンしました。この結果、2022年6月末現在の店舗数は26店舗となっております。一方、まん延防止等重点措置が3月下旬に全面解除されて以降、客足が大きく回復したことに加え、この2年間進めてきた原価低減、少人数で運営できる体制作りを進めてきた結果、店舗事業の収支を大幅に改善することができました。
以上の結果、店舗事業における売上高659,096千円(前年同期比83.0%増)、セグメント利益60,273千円(前年同期はセグメント損失68,189千円)となりました。
②卸売事業
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